“减量不加价”：违法的“小聪明”

□李曙明

方便面涨价刚被相关部门叫停，康师傅部分饮料却又减量10%。记者调查发现，这种“减量不加价”的涨价方式，近年来频频被商家使用。(4月24日《京华时报》)

“减量不加价”，康师傅曾屡试不爽。2007年7月，包括康师傅在内的10多家方便面企业联合上调价格20%，被发改委叫停，康师傅用以应对的，就是“减量不加价”，其中，红烧牛肉面从90克减到了85克。

有人拿“市场经济”说事儿，认为自主定价是企业权利，政府不应干涉。《价格法》第三十条规定：“当重要商品和服务价格显著上涨或者有可能显著上涨，国务院和省、自治区、直辖市人民政府可以对部分价格采取限定差价率或者利润率、规定限价、实行提价申报制度和调价备案制度等干预措施。”

也有人认为，只要企业在商品上标注“减量”，消费者自愿接受，“减量不加价”就是正当的。事实果真如此吗?一位业内人士说:“消费者对价格比较敏感，如果产品的替代性强，那么谁也不敢率先涨价。相反，‘减量’的手段比较隐蔽，不容易被消费者察觉。”对绝大多数消费者来说，除非刻意留心“减量”，否则“减量”不会被察觉。看似自愿选择的交易，实则是企业“欺诈”的结果。

《价格法》第七条规定:“经营者定价，应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。”诱使消费者在不察觉的情况下交易，算“诚实信用”吗?

原料价格上涨，导致企业成本提高。对一些企业来说，如果确实难以承受，适当涨价并非绝对不可。至于“减量不加价”的“小聪明”，既违法又有害企业形象，还是不要耍了吧。