品牌效应凸显标准化农业优势

记者 李国喜

农业标准化是实现农业结构调整和产业化发展的重要技术载体。泌阳县立足地域优势，坚持把加快推进农业标准化工作作为发展县域经济的总抓手，围绕菌、牧、果、烟、渔五大产业全面推进农业标准化建设。标准化农业，大大提高了农产品的质量，促进了农业增效、农民增收，助推了泌阳经济健康快速发展。

示范引导标准化

近年来，泌阳县委、县政府历任主要领导高度重视农业标准化工作。该县为加强对农业标准化工作的领导和协调，将质量技术监督工作划归农口副县长分管；为解决好农业标准化建设中的技术问题，成立了3个农业标准化专项技术委员会，对6个国家级项目的实施过程进行技术指导和跟踪服务，为农业标准化示范县创建工作提供了强有力的组织保障和技术支撑。该县把农业标准化工作列入各乡镇和相关县直单位目标管理，并拿出专项资金支持农业标准化创建工作。

为了使农业标准化深入人心， 泌阳县质量技术监督局采取多种形式开展农业标准化宣传和培训工作。他们用实物、图片等展示农业标准化种养与非标准化种养的效益对比分析，让农民实实在在看到农业标准化种养的重要性和好处，使农民相信科学种养，提高农民群众标准化种养意识，调动农民按标准规范种养的积极性和主动性。通过宣传培训，广大群众破除了“手摇播地上千年，没有标准也种田”的传统种植理念，树立了标准就是质量、标准就是效益、标准就是钱袋子的农业生产新观念。

为加快示范推广，泌阳县质监局免费编印标准化明白卡、明白图发给示范户。示范户按照标准化生产技术进行生产并达到相应等级，大大提高了农产品质量。按照标准化生产的农产品在销售时以质论价，高于市场的价格，这样一来，大大激发了农民接受标准化农业的积极性和种养热情。

泌阳花菇甲天下

泌阳花菇以其朵圆、肉厚、质细、色白、爆花自然、外形美观、口感脆嫩爽滑、味道鲜美而被誉为“菇中之皇”。

具有“中国花菇第一村”美名的泰山庙乡乔庄村建立了泌阳花菇和香菇标准化生产示范基地，通过采用标准化种植香菇，优质花菇率由原来的20%超过80%，香菇质量明显提高。         2006年9月，泌阳花菇获得了“国家地理标志产品”称号，引起世界众多国家尤其是发达国家客商的关注。日本三明株式会社在泌阳投资5.85亿日元，建立了河南省三明食品有限公司，并与14个乡镇菇农签订收购合同，建立了泌阳花菇深加工生产线。

2008年10月，由泌阳县质监局牵头制定的第一个花菇国家标准——《地理标志产品泌阳花菇》通过了专家审定，2009年6月1日颁布在全国施行。

近年来，泌阳花菇以其独特的品质被国内外消费者认可，产品销往世界30多个国家和地区。

由于农业标准化示范体系的建立，该县香菇、黑木耳等食用菌示范户现已发展有10万多户，从业人员30多万人。2009年，完成袋料香菇4000万袋、袋料黑木耳500万袋、椴木黑木耳1000万段，实现产值7亿元。开发鸡腿菇、小姬菇、白平菇、白灵菇4个草腐菌新品种，成立三明、鑫发、大山、麦力克4个食用菌加工企业，发展草腐菌2000棚，实现产值5000万元。年产食用菌8万多吨，人均年增收千元以上，年均增效2000万元，总产值达12.68亿元。

种植花菇收入稳定、效益可观，泌阳县一大批农民通过种植花菇走上了致富路，有的种植户依托标准化生产技术远赴海外指导香菇生产，成了外国的“洋专家”。泌阳县打造出了花菇栽培技术人员劳务品牌，境内劳务输出5万人，境外劳务输出300多人，人均月薪在7000元人民币左右，昔日的“泥腿子”如今成为国际花菇市场中的佼佼者。

夏南牛领跑畜牧业

泌阳县作为山区大县，有连片无污染草山、草坡117万亩，是“全国十大牧畜繁殖基地县”之一，大牧畜包括黄牛存栏量几年来一直稳居全省第一位。

2007年，中国第一个肉牛品种夏南牛在泌阳县诞生，更是巩固了泌阳县肉牛养殖大县的地位。

夏南牛是以法国夏洛莱牛为父本，以我国地方良种南阳牛为母本，经导入杂交、横交固定和自群繁育三个阶段的开放式育种，培育而成的肉牛新品种。它是被誉为“夏南牛之父”的祁兴磊带领科研人员历时21年艰苦奋斗、潜心钻研，主持育成的中国第一个拥有自主知识产权的肉牛品种。祁兴磊也因此当选为 “2009感动中原十大年度人物”。

泌阳县质监局和泌阳县畜牧局制定了《泌阳县无公害肉牛生产基地建设实施方案》和《泌阳县无公害肉牛标准化体系》，在羊册、杨家集、陈庄3个乡镇的9个村发展肉牛养殖户500户、肉牛育肥场6个，年饲养肉牛20万头，出栏无公害肉牛近9万头。如今，示范项目区已增建肉牛育肥场10个、养殖专业户800户，年出栏15万头，年增加直接经济效益1.5亿元以上。

目前，泌阳县夏南牛存栏38万头，年外销商品肉牛30万头以上，存栏100头以上的规模养殖场（区）达126个，规模养殖比重已近50%；畜牧业产值占农业总产值的50%以上，其中养牛业产值占畜牧业产值的51.9%，养牛业已撑起畜牧业经济的“半壁江山”。

浙江省溢佳香集团得知泌阳县无公害肉牛饲养被批准为第五批国家级标准化示范区后，在该县投资2000万元建设肉牛深加工生产线项目。

目前，泌阳县质监局和畜牧局正在着手制订夏南牛国家标准。

白云仙桃与马谷田林果

泌阳县以贾楼白云仙桃和马谷田林果为主导的国家级农业标准化示范项目，合理利用山林优势，大力发展林果经济。首先，建立和完善林果方面的标准体系；其次，抓好典型带动，设立示范点，为果农提供产前、产中、产后服务，实行统一技术规程、统一供种苗。

贾楼乡林果面积已有3万多亩，发展万亩林果基地1处、千亩以上林果专业村8个、50亩以上林果大户40户。实行标准化生产后，白云仙桃每公斤价格由原来的１元增加到现在的2.5元，全乡农民林果收入一项净增3000万元。

马谷田林果示范项目区九大系列40多个品种的果树遍布山坡，面积由原来的1.2万亩扩大为2万亩，年产鲜果740多万公斤， 人均纯收入上升为3000多元。松树林村秦胜利全家5口人，种植果林15亩，由于标准化管理，年人均收入4800余元；陈庄村王伟全家3口人，种植8亩油桃，总产1万多公斤，人均收入5000元，林果业已经成为农民的“钱袋子”。

马谷田镇下河村过去是一处穷乡僻壤，姑娘往外飞，小伙打光棍；成为林果生态示范园后，道路修到果园里，客商来自天南地北，家家户户富得流油，现如今外地女争嫁下河男。

金铜山优质烟叶

泌阳县独特的地理环境和土质最适宜烟叶生长，生产的优质烟叶是国内高档卷烟的原料，当地人为其命名“金铜山烟叶”。

通过对烟叶标准化项目的建设和实施，项目示范区取得了丰硕的收益，烟叶外观特征、内在质量、经济效益等整体生产水平有了较大的提高。示范区平均单产135.6公斤，亩产值近3000元，上等烟比例为56.15%，中上等烟比例为96.15%。种植烟叶比种植小麦亩产值高出1倍还要多。

泌阳县2009年烟叶种植面积突破了3.9万亩，实现产值6090万元、烟叶税1340万元，烟农人均收入5100元。2010年，泌阳县种植烟叶面积近5万亩。

铜山湖花白鲢鱼

铜山湖水库水质优良，湖内花白鲢鱼纯属自然生长，肉质鲜美，熬汤滋味醇厚，营养丰富，深受众人喜爱。

铜山湖水库自被认定为“国家级标准化养殖基地”以来，水库渔业年产值由原来的不足50万元，跃升为2006年的150万元，铜山湖花白鲢鱼由原来的平均价7元/公斤，上升到现在的平均价18元/公斤。就是这样，还供不应求。

标准化养殖提升了铜山湖花白鲢鱼的产品优势，提高了品牌价值和知名度，铜山湖花白鲢鱼享誉周边县市。从2005年开始，铜山湖花白鲢鱼在驻马店市等地开设专卖店，走上了产、销一体化的产业化发展之路。泌阳县年产优质无公害水产品200吨，年增效益120多万元。

至目前，该县拥有国家、省、市级农业标准化项目18个，获得省名牌农产品企业1个、省无公害农产品标准化示范基地3个、省无公害农产品标志使用单位1家、地理标志保护产品1个。