正源油业以质量谋求大发展

       本报讯 （记者 郑付生）近日，驿城区对全区项目建设情况进行了现场观摩，该区四个班子领导和各乡镇办及区直部门负责同志在驻马店市正源食用油业有限公司院内，看到两栋标准化的现代化车间和一栋功能齐全的办公楼已建成，原来的生产车间内工人们正在紧张有序地生产时，对该企业未来的发展给予了高度评价。据介绍，目前该企业有磨油石磨98套，提油振机5套，储油罐4个，月生产能力100吨。产品已畅销北京、河北、辽宁、天津、山东、陕西、甘肃、重庆、四川等28个省、市区的80多个大中城市，全国有3400多家商场、超市经销正源油业产品。

       该企业以“石磨工艺”式生产，采用驻马店特有的红石做成直径在1.5米，厚度30厘米的石磨，细细研磨焙炒过的芝麻，制成的芝麻酱兑以100度的开水均匀搅拌，轻轻震荡，利用油水的比重不同，使芝麻油慢慢提取出来，俗称“水代法”。石磨工艺生产不需要任何化学原料，生产过程中不产生任何化学反应，是纯粹的天然物理生产工艺，是天然绿色的健康食品。在产品质量上，该企业从芝麻的采购、手工焙炒、研磨成浆、开水搅拌到震荡出油的每一个环节都一丝不苟。企业生产的“磨油世家”、“余家油坊”、“品正”等数10个品种规格的产品一投放市场，立即赢来消费者的青睐。企业也顺利通过ISO9001-2000质量管理认证体系认证，并获得进出口自主经营资格。企业确定了“磨油世家”为企业的品牌形象，以“香承百年，品质纯正”为产品理念，全力以赴保持并发扬传统工艺精髓，为消费者缔造美好健康的饮食生活。

       通过几年的发展，驻马店市正源食用油业有限公司生产的“余家油坊”成为全省首批命名的河南“老字号”。河南“老字号”评选活动是省民间文化遗产抢救工程领导小组为抢救民间文化遗产、整合民族民间文化资源、推动全省文化产业建设而开展的。在各地申报的基础上，经过专家评审，省文联研究，省委宣传部同意后，进行确认命名。“余家油坊”系列石磨香油以其在同类产品中具有历史悠久、质量上乘、与众不同等特点，从全省数百家申报企业中脱颖而出，荣获了首批河南“老字号”殊荣，为驻马店的石磨香油赢得了荣誉。