重渠乡“四个突破”做大做强食用菌产业

本报讯 （通讯员 陈耀中）西平县重渠乡是传统的食用菌种植乡。今年以来，该乡把发展食用菌生产作为引导农民快速致富的主要途径，坚持四个突破，带领菇农发挥优势，转变观念，提升档次，增加产业效益，促进了全乡食用菌产业的发展。

园区突破。为解决食用菌生产分散种植、分散管理、规模小、见效慢的问题，２００８年初，该乡以园区带动为主要措施，新建成占地２０多亩、集冷库栽培和标准化菇棚为一体的金针菇生产示范园区；建成了拥有１０多座菇棚、栽培面积２万多平方米的双孢菇栽培示范园区，引导菇农走集约化经营、规模化生产的路子。

技术突破。专门建了６座反季节恒温菇棚，实现了金针菇淡季不淡的问题。同时，引导和鼓励种植大户发掘技术潜力，探索并推广黑木耳栽培技术、反季节冷库生产金针菇技术和大棚香菇栽培技术，使全乡形成了一业当家、多点开花的发展势头。

协会突破。成立了金针菇协会，新建成食用菌专业合作社和科技服务社，实现了统一供种、统一购料、统一技术、统一组织销售，较好地为菇农提供产前、产中、产后全程服务。

产销突破。统一注册“重渠”牌商标，在网站统一招商，统一组建经纪人队伍，变一家一户单打独干为协会、专业合作社指导下的合理涌动。

据悉，２００８年，重渠乡食用菌产业发展势头强劲，新建专业园区２个、各类菇棚８０多座、反季节恒温冷库６座，、发展专业大户４００多户，金针菇种植规模突破２０００万袋，产值有望突破５０００万元，成为西平县食用菌产业的亮丽风景。