构树穗洋槐花上市了

商贩在为顾客装洋槐花。

□晚报记者   李 杨 文/图

本报讯    “你家的构树长得真好。现在构树穗卖10元钱一公斤，你不用花钱买，就能吃到新鲜的了。”昨日上午，在市中华大道西段驻马店市第十三中学附近，一名女士指着院子里的一棵构树，对另一名女士说。

记者看到，构树穗长约5厘米，毛茸茸的，草绿色，散发着青草的香味。构树的叶是翠绿色的，形状近似椭圆，两边不对称。仔细看，叶面上有一层茸毛，叶边像粗大的锯齿。从远处看，构树穗像倒挂在树枝上的毛毛虫。

这种像“毛毛虫”的穗穗卖10元钱一公斤？记者将信将疑。随后，记者来到驻马店建业市场和天龙市场了解情况。

在驻马店天龙市场，记者见到一位老人在卖构树穗。卖构树穗的老人告诉记者：“构树穗俗称‘构不就’。每到春天，我都摘‘构不就’卖。它有清肝明目的作用。”记者了解到，构树穗的市场价是10元钱一公斤。

眼下，正是洋槐花开的季节。在天龙市场和建业市场，记者见到一些市民争相购买洋槐花。记者上前询问洋槐花的价格，卖洋槐花的中年妇女回答：“8元钱一公斤。”

“盛开的洋槐花蒸着最好吃，花苞煎饼最香甜。”正在购买洋槐花的市民朱国唐说，“我小时候，学校里的洋槐花开时，很多男孩子会爬到树上，摘下洁白的洋槐花，坐在树枝上吃。同时，还不忘做陶醉状来逗树下嘴馋的女孩子。”

“每年洋槐花开时，我都会买些蒸着吃。好看好吃的洋槐花不仅是我童年的记忆，还是大自然对人类的恩赐。”朱国唐说。