驰名全国的邵店生姜
摘要: 邵店位于上蔡城南5公里处,全乡总人口近6万人,耕地面积5.7万亩,是一个典型的集岗岭、平原于一体的农业大乡。以盛产生姜而远近闻名。这里的生姜因无丝、味长久负盛名远销全国16个省市,所生产的脱水姜出口到
邵店位于上蔡城南5公里处,全乡总人口近6万人,耕地面积5.7万亩,是一个典型的集岗岭、平原于一体的农业大乡。以盛产生姜而远近闻名。这里的生姜因无丝、味长久负盛名远销全国16个省市,所生产的脱水姜出口到日本、东南亚等6个国家和地区。 邵店乡境内为黄棕壤土质,土地肥沃,土层深厚,透气性好,适宜生姜生长。近几年来,随着改革开放和农业种植结构调整不断深入,该乡抓住机遇,发挥优势,调整农业种植结构,大力发展生姜生产,全乡种植面积达到1万多亩,总产量达300万公斤。在种植上,积极引进外地优良品种,并推广了塑料大棚育苗和姜田不搭棚的先进生产技术,既提高了产量和产品质量,又隆低了生产成本。为适应市场经济的需求,他们还对生姜进行了深加工,建起了规模较大的生姜加工厂,产品有:脱水姜片、姜丝、姜粉,成为俏销国内外绿色保健食品。
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