大学生放弃高薪返乡创业

温培雅 王有震 熊明启

返乡创业青年高航放弃了繁华都市安逸的生活，在家乡泌阳县高邑乡小候庄建起了香菇种植基地。昨天，笔者来到这里，看到一排排香菇棚整齐排列在地里，嗡嗡作响的拌料机正在吞吐着堆在旁边的香菇锯末，工人们正在有条不紊地装袋扎口。

“今年我们种植了15万袋香菇，搭建了40多个香菇棚，新买了两辆三轮车和拌料机。”高航告诉笔者，“按照正常的出菇率和目前的市场价格，今年香菇能收入30多万元。”谈到自己的创业之路，高航打开了话匣子：“打工几年，月薪曾10000多元，虽然收入不错，但我总想回家乡干属于自己的事业。”2014年，高航决定创业种植香菇，从租赁土地、搭建菇棚到装袋点菌种、采摘香菇等，每一个细节都详细跟踪记录，遇到难题，除查阅资料外，还专门向技术人员和专家请教。空闲时，他还多次外出参观学习，向其他种植户学习经验。

成功路上多荆棘，在问及是否遇到过困难时，高航笑了笑：“以前总感觉种植香菇挺简单，一旦做起来，才知道其中的艰辛。”让高航记忆最深的一件事，就是2014年香菇袋点上菌种之后，怕雨淋，也怕闷坏了，要像照顾自己孩子一样照顾这些“宝贝疙瘩”。一天凌晨两点多，天气突变，刮起了大风，眼看要下雨，全家4人赶紧起来把每个香菇棚都用塑料薄膜盖起来，一直忙到凌晨4点多。棚盖好了，天又晴了，于是又一个一个地把塑料薄膜掀开通风。

虽然创业辛苦，但高航的内心是充实的。谈到种植香菇的市场前景时，高航说：“食用菌现在是人们生活中不可缺少的食品，香菇一年种一季，能收四茬，基本上全年都能采摘出售，我会继续扩大规模种植下去，形成一个自动化生产的链条。明年还准备建个冷库，也方便香菇的储存，积攒一定的资本后，还可以做香菇深加工，多元化生产会更有市场前景。”