首页经济通信科技

美国实施食品营养标签重大改革

2016-05-24 11:10 来源：科技日报责任编辑：fl

发送短信 zmdsjb 到 10658300 即可订阅《驻马店手机报》，每天1毛钱，无GPRS流量费。

摘要：　据新华社华盛顿电（记者林小春）美国政府近日发布针对包装食品营养标签的修改措施，这是美国对已实行20多年的食品营养标签规定第一次实施重大改革，旨在更好地满足美国

　据新华社华盛顿电（记者林小春）美国政府近日发布针对包装食品营养标签的修改措施，这是美国对已实行20多年的食品营养标签规定第一次实施重大改革，旨在更好地满足美国人的健康饮食需求。

　　根据新规定，每次食用分量及其所含的热量将以更大、更粗的字体在标签上面两行突出显示；每次食用分量更加接近于目前美国人每次的实际消费量，不到2次食用分量的小包装将统一标为一次食用分量。

　　标签上将新增一项“添加糖”，反映食品加工过程中加入的非天然糖分。美国药管局说，平均每人每天应从饮食中摄取2000卡路里的热量，其中来自添加糖的热量不应超过10％，即200卡路里。

　　关于营养成分，不再要求标注维生素A、维生素C，因为美国人很少缺这两种维生素，但厂家可自愿进行标注。新规定另外要求标注美国人摄取不足的维生素D与钾，而铁和钙仍是必须标明的成分。

　　此外，美国药管局要求继续标注“总脂肪量”、“饱和脂肪”和“反式脂肪”，但删除了“来自脂肪的热量”，因为研究表明脂肪类型比脂肪数量更重要。

　　美国药管局说，这项新规定适用于除由美国农业部监管的特定肉类、禽类和蛋制品外的所有包装食品。多数食品厂家将有两年时间更换它们的食品营养标签，而年销售额低于1000万美元的小型食品厂家则有3年的更换时间。

林小春

责任编辑：fl

(原标题：科技日报)

版权声明：

1.凡本网注明“来源：驻马店网”的所有作品，均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网书面授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：驻马店网”。任何组织、平台和个人，不得侵犯本网应有权益，否则，一经发现，本网将授权常年法律顾问予以追究侵权者的法律责任。

驻马店日报报业集团法律顾问单位：上海市汇业（武汉）律师事务所

首席法律顾问：冯程斌律师

2.凡本网注明“来源：XXX（非驻马店网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如其他个人、媒体、网站、团体从本网下载使用，必须保留本网站注明的“稿件来源”，并自负相关法律责任，否则本网将追究其相关法律责任。

3.如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。