社区包粽子比赛如火如荼

端午将至 粽叶飘香

社区包粽子比赛如火如荼

□晚报记者   高琳琳   文/图

现场准备。

专心致志。

劳动成果。

一丝不苟。

为弘扬中华民族的传统文化，使社区居民真切感受中国传统节日，昨日上午，由天中晚报联合“旗帜”奶粉举办的包粽子比赛在驿城区人民街道向阳社区举行，居民们上台一展身手，现场笑声不断。

感受传统节日氛围

昨日上午8时许，还不到比赛时间，驿城区人民街道建新社区门口已经聚集了不少居民，大家坐在一起讨论怎么包粽子，粽叶、糯米、红枣、细绳等材料分别摆放在会议桌上。

包粽子比赛开始之前，向阳社区党支部书记靳新红给大家介绍了端午节的由来，并请社区一位会包粽子的阿姨给大家做示范。

只见这位阿姨把两片粽叶折成漏斗状，往粽叶里装上适量的糯米和配料，一折一合，细绳一缠，一个棱角分明的粽子就包好了。

“老姐，你快教教我怎么系外面的绳子，我试了几遍怎么也缠不好。”居民周荣向旁边的邻居讨教。在邻居的指导下，周荣终于把粽子缠好了。

“社区的居民们，等会儿我们举行包粽子比赛，大家先报个名，等会儿好参加比赛。”向阳社区的工作人员说。

比赛现场热闹非凡

“预备，开始！”社区工作人员一声令下，第一组5名选手拿起粽叶，开始包粽子，社区包粽子比赛正式开始。

选手中有白发苍苍的老人，也有20岁左右的姑娘，他们有的是第一次包粽子，有的是手法娴熟的老手。大家边比赛边交流，不一会儿，新手们也熟练起来。

“快，我的粽叶用完了，再给我拿点儿。”一名参赛选手边包粽子边向工作人员求助。

“你们怎么都包那么快啊？我才包好一个。”一名居民一边笑一边左顾右盼，别人面前放了一堆包好的粽子，她才包好一个。

“我几十年没包过粽子了，没想到今天能参加比赛，真是高兴。”家住向阳社区隔壁家属院的居民张莲花说，之前过端午节吃的粽子都是在超市买的，眼下社区创造这么好一个机会，让大家热热闹闹一起包粽子，感觉像回到了年轻的时候。

“注意了,粽子不仅要包得快,还要包得好,绳子结实馅料足,这样才算数。”社区工作人员一边提醒大家，一边忙着给比赛现场“供货”。这边选手忙着比赛，那边等候的居民忙着学艺，现场很热闹。

小伙子从容上阵

在现场，几名男同志是被大家拉到桌边参加比赛的。看着这几名男同志无处下手的模样，一旁的居民笑了。

“不就是包粽子吗？刚才看了几遍，我报个名。”一名刚买完早餐准备回家的小伙子来了兴致，放下手中的东西参加比赛。虽然动作缓慢，但是小伙子包粽子时一板一眼，而且个大馅多。

“孩子，你填的馅太多了，回家煮不熟。”在一旁观战的居民说。

“没事，我等会儿回家让我妈再加工一下，我就不信比不过他们。”小伙子从容地说。

记者了解到，参加包粽子比赛的选手有年迈的老人，有20岁出头的姑娘，还有正上大学的小伙子。

一位参加比赛的老太太动作缓慢，在比赛时间里共包了3个粽子。几名社区居民把自己包的粽子送给老人，老人脸上乐开了花。

劳动很快乐

当听说参加比赛的选手所包的粽子最后都可以带走时，参赛选手热情高涨，过路的市民纷纷围观。

“同志，我能报个名吗？我会包粽子。”一路人上前咨询。

“我们提前一天买好糯米、粽叶，原本担心用不完，没想到居民这么热情，原料都不够用了。”靳新红说。

在一个多小时的比赛中，社区居民包了600多个粽子。包粽子能手向大家传授了包粽子的秘诀。老师教得仔细，学员学得认真，不一会儿，桌子上就摆满了粽子。现场有说有笑，热热闹闹，洋溢着浓郁的节日气氛。

    随后，社区工作人员把一些粽子送到社区高龄、空巢、困难的老人家中。一些居民感动地说，第一次参加社区的活动，没想到大家在一起包粽子是一件这么有意义的事。