金铺镇加强食品安全监管 保障 “舌尖上的安全”

   驻马店网讯（通讯员 廖润生 魏炯)为确保食品安全，近日汝南县金铺镇周密部署、严格排查、集中整治，在全镇迅速掀起食品安全整治活动 ，保障群众“舌尖上的安全”。

    加强组织领导。该镇成立了食品安全专项整治工作领导小组，要求进一步加大食品安全监管力度，明确了检查对象、内容、重点，加强特殊食品监管、强化监督抽检，开展各部门的联动，确保人力、物力、财力到位，统一思想，坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为，特别是食品生产经营单位要进一步落实《食品安全法》相关要求，保证整治活动取得实效。

    做好宣传。通过宣传车、村居大喇叭、印发食品安全告知书等形式，广泛宣传国家的法律法规和出现食品问题的危害性，做到家喻户晓，人人皆知，力求通过此次活动，提高群众食品安全知识，增强自我保护能力。

     明确整治重点。明确医院、学校周边、公路两侧、集贸市场等为检查的重点区域；明确猪肉、牛肉、蔬菜、豆制品、奶制品、酒、罐头等为此次检查的重点商品。重点对食品经营者的“四查三看”（查营业执照、查卫生许可证、查包装标识，查上市食品质量；看生产日期、看食品名称、看是否掺假）规范其经营行为，严防发生重大食品安全事故。  

    加强监管。集中对全镇范围内的农村流动食品摊点、小作坊、食品店、饭店和学校食堂等重点对象进行了全面综合监督、检查、整改。对违法生产经营行为，及时发现，及时整顿，决不手软，加大对违法案件的曝光查处力度，严厉打击销售假冒伪劣食品药品等行为。