冬日挖藕人

□首席摄影记者     王建成

确山县双河镇马坡村的荷塘里，几名身穿连体衣的挖藕人在使用高压水枪挖藕。据挖藕人谢先生介绍，一天下来，他可以挖几百公斤莲藕，挣几百元钱。

记者看到，挖藕人在齐腰深的水中，一手持与抽水泵相连的高压水枪，一手握着莲藕的茎，高压水枪的喷头朝泥里一戳，一节节白生生的莲藕便被冲挖出来。

挖藕人穿着重20多公斤的连体皮衣，双腿浸在一米多深的荷塘里挖藕。荷塘里的水冰冷刺骨，气温接近零摄氏度，一般人在荷塘边很快就冻透了。

挖藕是力气活儿也是技术活儿。长时间泡在水中，挖藕工无一例外患上了风湿性关节炎。挖藕人指甲缝隙里有一圈洗不掉的黑印，这是长年挖藕留下的。挖藕人将高压水枪系在腰间，加上一身行头，通常负重五六十公斤才能开始劳作。水柱一阵猛冲，淤泥被冲开。挖藕人探下身，佝偻着身体，脸几乎贴到水面上，一只手拿着高压水枪，水龙头对准被淤泥裹住的莲藕冲水，再用另一只手在浑水中摸索藕的位置，抓到后，顺势一捋，再斜着一拔，一串鲜藕就浮出了水面。

每天挖藕6小时，这样的动作要重复几百次。因为太辛苦，在当地没人愿意干这种活，现在的挖藕人几乎都来自东北、山东等地的专业挖藕人。

“每年一进入冬季就开始挖藕了。传统的挖藕方法，是先把水放干，然后用铁锨挖，费力费时。”塘主老杨说，如今，他们采用高压水枪挖出的藕比较完整。

挖出来的鲜藕，稍加分类后，就直接装上车，运往郑州、武汉等大城市销售。

收获满满。

手持水枪挖藕。

莲藕被挖出来。

每天挖几百公斤莲藕。

挖藕人。