严防不合格食品流向餐桌

我市开展春节期间食品安全专项整治行动

严防不合格食品流向餐桌

加大对米面油、肉制品等的监督检查力度

□晚报记者   杨  丽   通讯员   晏利军

驻马店网讯    1月2日上午，记者从市食品药品监督管理局了解到，为做好2017年春节期间的食品安全监管工作，切实保障人民群众的饮食安全和身体健康，市食品药品监督管理局针对食品安全难点、热点问题和薄弱环节，结合春节期间食品消费特点，开展食品安全专项整治行动，全面落实各项监管措施，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。

一名相关负责人告诉记者，市食品药品监督管理局将组织开展农药使用整治、渔业禁用药物整治和农资打假行动，加强对水果、蔬菜的监督检查，加大“瘦肉精”、生鲜乳、屠宰环节及生鲜肉、鸡蛋、饲料、兽药抗菌药等专项整治力度，严格落实屠宰检疫制度，严厉打击违规使用兽药、私屠滥宰等违法行为。

以米面油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域，加大日常监督检查力度，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，严防不合格食品流向餐桌。

记者采访中了解到，市食品药品监督管理局还将加强对节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务的监督检查。重点开展食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查。加强对集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位节日餐饮服务的监督检查，严格落实食品经营者进货查验记录制度，强化食品经营者的主体责任，规范食品加工行为，严防食物中毒事件发生。

同时还将加大对食品制假售假、“两超一非”等违法行为的打击力度，对问题企业和食品采取责令停止生产经营、下架等行政强制措施，对涉嫌犯罪的，依法移送公安机关追究刑事责任。畅通投诉举报渠道，认真受理消费者投诉举报，维护消费者的合法权益。