“绿洲一号”菌草：一个大有作为的生态产业

 “绿洲一号”菌草：一个大有作为的生态产业

——“绿洲一号”菌草生态建设和产业扶贫观摩活动侧记

通讯员 王太广 文/图

观摩活动现场。

这是一棵草，但不是普通的草。三年前，它以仅仅12厘米的个头、牙签般的腰身，扎根在这块建筑垃圾上。第一年分蘖80多棵，第二年分蘖100多棵，今年分蘖更是远超过300棵，至今仍在不断分蘖，周围刚刚破土而出的嫩芽有30多棵。今年新长出的茎秆高达8米，这棵草今年的总产量将超过500公斤。人们常说，独木难成林，而今却是独草成林了。

这棵草因为是首创，教科书上没有它的名字；因其治理沙漠、绿化神州而显赫，人们将它誉为“绿州一号”菌草。

目前，山西省运城市召开“绿洲一号”菌草生态建设和产业扶贫推进会。来自国家菌草工程技术研究中心、中国治沙暨沙业学会、中国林业科学院荒漠化研究所、水利部科技推广中心、水利部黄河水利委员会国际合作与科技局、贵州省农业资源与环境研究所等部门的领导、专家、学者和有关省、市的代表及企业界人士共200多人参加了观摩活动和会议。

“绿洲一号”菌草是由福建农林大学教授、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占嬉从上世纪80年代研究开发的技术产业。经过30多年的努力，成功解决了“菌林矛盾”这一世界难题，为人类获取优质健康的菌物食品开辟了新途径，受到国内外的高度关注，先后被国家列为科技推广、扶贫开发、技术援外项目，被联合国开发计划署列为中国与其他发展中国家优先合作项目。目前，“绿洲一号”菌草技术已从“以草代木”栽培食药用菌，拓展到生态治理、菌物饲料、生物质能源开发等领域，正朝着系统化、工程化、标准化方向迈进。实践表明，发展菌草业可高效利用太阳能、土地、水三大资源，形成植物、菌物、动物良性循环，实现生态效益、经济效益、社会效益有机统一，有利于维护生态安全、食品安全、能源安全等。

运城市委、市政府高度重视“绿洲一号”菌草技术的推广应用，把其作为全市实施农业科技创新的重要内容。以“绿洲一号”菌草培育技术为依托，扩大种植面积、加快成果转化，真正把滩涂盐碱地变废为宝，成为绿色产业发展的新样板、农民增收的新渠道、黄河生态保护的新屏障。国家菌草工程技术研究中心高级顾问王义堂向大家介绍：“运城是全国种植‘绿洲一号’菌草面积最大的地方，这次把全国各地的专家学者请过来，就是要让大家共同出主意、想办法、提建议，让‘绿洲一号’菌草更快更好地发展起来，加快产业结构调整，真正造福人民。”

河南省菌草生态产业有限公司总经理周运友作为我市菌草推广人参加了此次观摩活动。他站在万荣黄河滩“绿洲一号”菌草种植基地旁激动地说：“在这里看到一望无际的‘绿洲一号’菌草很振奋，看到用菌草制成的灵芝、木耳、酒类、板材家具、新闻纸等系列产品很惊讶，听到专家的讲解、企业家的介绍很受启发。我们要巧借机遇，乘势而上，争取把宿鸭湖西岸的湿地打造成一片绿洲，才能真正为河南添彩、为中原增辉。”

在观摩之后，林占嬉指出，“绿洲一号”菌草经过了漫长而曲折的艰辛发展历程，经历了严寒、酷暑、干旱的考验，如今已经在很多地方种植、发展成功。要使这个产业更好地造福人民，必须对这个产业进行合理布局，通过科学种植，搞好水土保持、水质净化、生态修复工作；充分利用菌草优势，加快以草代饲、以草代食、以草代木、以草代棉、以草发电的产业转化，使之成为一种扶贫产业、生态产业，进而融入“一带一路”发展战略，不断增加经济效益，扩大社会效益，让神奇的“绿洲一号”迎接菌草产业革命的到来。