保障食品安全，规范市场秩序，提升营商环境--遂平县召开2020年食用农产品经营者约谈会

驻马店网讯(记者周涛通讯员邓玉娟)为驻马店市创建食品安全示范城市和我县创建食品安全县，保障食品安全，规范市场秩序，提升营商环境，2020年8月27日下午，遂平县市场监督管理局联合县市场发展局在规费征收大队三楼会议室，召开遂平县2020年食用农产品经营者约谈会，遂平县商贸城经营户和食用农产品经营户、冷库经营户62家负责人参加约谈会。

约谈会上，县市场监管局食品流通股股长兼莲花湖市场监管所所长赵喜就嵖岈山商贸城经营户、食用农产品经营户和冷库经营户食品安全存在的问题，以及市人大食品安全执法检查组对嵖岈山商贸城检查调研时发现存在的突出问题进行约谈，并结合其他县、市发生的案例进行剖析。我县商贸城食品经营户小而多，经营类别繁而杂，商贸城虽然经过升级改造，但环境卫生仍然较差，与创建食品安全县差距很大，特别是商贸城内食品经营商户食品摆放无序、店外经营严重，部分商户有无证无照经营现象。为确保食品安全，规范市场管理，提升营商环境，赵所长要求各经营户不但要做到内外环境整洁，更要确保食品安全。经营户要票证齐全，亮证经营，保证在购进食品时索证索票，务必做到无票不进、无票不出，严禁市场私宰活禽，彻底扭转商贸城“多、小、散、乱、差”的现状。各经营户会议结束后，要迅速行动，结合创建食品安全县标准，认真开展自查自纠。务必做到经营场所内外干净整洁、有序经营，食品摆放整齐、索证索票齐全、证照悬挂规范，坚决杜绝店外经营。根据县市场监监管局、市场发展局和莲花湖办事处统一安排部署，9月1日起，县市场监管局将联合莲花湖市场监管所全体执法人员、辖区派出所和市场发展局执法人员开展食品安全专项整治行动，规范食品市场秩序和经营行为。“开门要有证，有证要达标，证照票要公示，食品安全设施要到位，制度要落实”，对拒不整改的单位和个人，发现违法经营行为的，将予以严厉查处，以创建、整顿、规范带动我县食品安全总体水平的提升，让全县人民感受到食品安全方面的“获得感”、“幸福感”，为驻马店市创建国家食品安全示范城市和我县创建省级食品安全县作出贡献。