不一样的元宵节
六(5)班 刘睿霖
“元宵节到了!”一大早,爸爸妈妈就冲着躺在被窝里的我大喊。我睁开矇眬的小眼睛说:“元宵节不就是吃元宵嘛!有什么稀奇!”因为在我的记忆里,往年的元宵节都是平淡无奇,吃点元宵而已。妈妈好像看穿了我的心思,神神秘秘地说:“嗯,今年可不一样,我们要全家总动员。我们提供材料和制作方法,你们自己动手操作哦!”“啊!”顿时,我睡意全消,立刻睁大了我的小眼睛。
镜头一转,来到厨房,橱柜上映入眼帘的是爸爸妈妈提供的,排列的像满汉全席一样的各种品种的食材和工具:黑芝麻、花生仁、核桃仁、蜂蜜……糯米粉、破壁机、小箩筐……我再次睁大了我的小眼睛,露出了惊奇的表情。“这……”我抬起右手,像老爷爷捋胡须似的,摸了摸没有胡须的下巴,点了点头,胸有成竹地说:“不就是做元宵嘛,张飞吃豆芽——小菜一碟!”一边说一边我的心里萌生了一个“邪恶”的小念头。
说干就干。我撸起袖子,在爸爸妈妈的指导下开始“实战”。首先我将黑芝麻、花生仁、核桃仁等配料混合放在破壁机中打碎,然后放入锅中加入蜂蜜用文火翻炒,不停地翻炒至散发出芝麻香味,馅料就制作完成了。然后把馅料全部团成大小一样的黑色圆球放着待用。外皮就更简单了,将糯米粉倒入小箩筐内就OK了。哈哈哈!开玩笑,其实那是最需要技术的一步呢!把团好的内馅圆球放入小箩筐,均衡地晃动,黑色圆球沾上糯米粉变成了白色圆球,像变魔术一样,黑色进白色出,感觉特别有意思。变白之后拿出用清水浸泡一下,然后再放入箩筐让它再次滚动沾上糯米粉,这样来回6至7次,真正的元宵才算完成。
看着自己的作品,我无比开心。再想想我的小计划忍不住嘿嘿直乐……
在我的提议下,妈妈离开了厨房。在爸爸的帮助下,我下锅煮起了我的作品。不一会,元宵在水中翻腾着,终于出锅了!
“先给妈妈吃,妈妈最辛苦!”我赶紧盛一碗端给妈妈。听到这话,妈妈感动极了,立刻送来了我很懂事的肯定的眼神。当她迫不及待地拿起勺子,准备品尝一下我们的作品时,瞬间像被石化了一样,勺子定格在了半空,拿眼睛扫视了一下我们所有人,此时在场的我们全都哈哈大笑起来——因为我为妈妈做了一个,像红富士苹果一样的超级无敌大元宵。在笑声中,爸爸点燃一支蜡烛说:“今年元宵不一样,孩子们想让你许个愿!”听到这话,妈妈瞬间温柔地坐了下来,露出了开心的微笑,我和妈妈幸福地拥抱在了一起。
(指导老师:王慧)
责任编辑:刘银霞
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