香香的粽子

　　五（1）班 董珂帆

　　五月初五，是传统节日端午节。俗话说：“插艾叶，带香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”今天，我要跟妈妈学包粽子。

　　包粽子前，我看妈妈先将粽叶烫一下，然后才开始洗，我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么不先洗后烫呢？”“因为先烫后洗粽叶不会烂，韧性强。”妈妈微笑着说。

　　做完这些准备工作后，我们就开始包了。我学着妈妈的样子，取了一片粽叶，先把粽叶的三分之一窝成了漏斗形，在漏斗里放上一些米，米上放一颗又大又甜的红枣，再用一些米把红枣盖上，然后用剩下的叶子围着接口处转，然后用绳子围着粽子五花大绑。妈妈绑得非常好看，但是我绑得像蜘蛛网一样。

　　我捆好以后，一看自己和妈妈包的粽子相差很多。妈妈包的四角粽子鼓鼓的，像个神气的大将军，我包的扁扁的，像个四角飞镖。

　　粽子全部包好后，妈妈把所有的粽子放到一个大锅里煮。等了将近两个小时，粽子终于煮熟了。闻着飘着清香的粽子，我迫不及待地剥开一个，大口大口地吃了起来，吃着自己包的粽子，感觉比妈妈包的粽子还要好吃。

　　包粽子真是一件有意义的事！吃着自己包的粽子，香在嘴里，甜在心里……

　　（小记者证号：212333）

　　（指导老师：李杰）