龚平：一碗爱心粥温暖环卫工

　 记者 刘付明 通讯员 苏兆德 

　在平舆县，人们一提起爱心粥铺，都称它为“环卫工人之家”；一提到爱心粥铺的负责人龚平，都亲切地称她为“龚大姐”。

　　说起爱心粥铺，这里还有一段鲜为人知的故事——今年52岁的龚平是平舆县爱心粥铺的发起人，她原是漯河市粮食局的一名退休职工，她的老家是平舆县十字路乡龚庄村，她自幼丧母，父亲在部队当兵。1978年，她的父亲从部队转业后，把她接到了身边。2017年，躺在病床上的父亲想为家乡做实事，他就把心愿寄托在女儿身上。

　　父亲把自己的想法给女儿诉说后又嘱咐她说：“平，我去世后，你把我的存款取出来，在家乡平舆县开一个爱心粥铺，给环卫工人免费供应早餐，他们起得很早，辛苦又劳累，让他们吃过早餐再打扫卫生，为创建文明城市作贡献。爸爸把这件事就托付给你了。”听了父亲的话，龚平泪流不止，她欣然答应了，并表示一定不辜负父亲的期望，坚决把这件事办好。

　　父亲去世后，龚平遵照父亲的遗嘱，带着存款，回到了阔别多年的家乡平舆县，开始在县城筹建爱心粥铺。

　　2018年12月12日，平舆县第一家爱心粥铺正式开业。开业那天，来试餐的环卫工人不多。有的环卫工人持怀疑态度：哪有免费的午餐。为了消除疑虑，龚平向大家承诺：凡是环卫工人来店里吃早餐一律免费。慢慢地，吃饭的人逐渐多了。为了合理准备饭菜，她专门准备了一张就餐人员登记表，把就餐人员的姓名、地址、电话等信息登记下来，方便以客备餐。

　　初次开店，龚平和志愿者凌晨就开始备餐，直到就餐的环卫工人吃完饭，她和志愿者才歇一歇。为了把爱心粥铺办好，她多次找到全国首个爱心粥铺的发起人学习经验。

　　由于龚平管理严格、服务热情，就餐人数由几十人增加到几百人。随着就餐人员不断增多，几间门店容纳不下，有的人就蹲在外面吃。针对这种情况，龚平多次向县总工会领导汇报。在县总工会的协调下，2019年11月9日，龚平如愿把爱心粥铺搬到了杨茨园小区旁边，又添置了餐具、厨具、坐凳等，改善了就餐环境，增加了服务人员，饭菜的标准有所提高。有些留守老人、儿童也来店里就餐。

　　面对就餐人员的增多、工作量的增大，龚平并不担心，而是更加有信心、有决心把这件事情做好。在广大志愿者的积极协助下、在全县广大干群的共同努力下，2020年10月，平舆县获得“全国文明城市”称号，她感到非常欣慰，因为能为家乡贡献一份力量。

　　如今，平舆县爱心粥铺已成平舆县的一大亮点，也是平舆县的一张名片，龚平也被评为“爱心使者”。谈到今后的打算，龚平说：“我打算多培养几个接班人，吸引更多的爱心人士加入这项光荣的事业，让大家都养成尊老爱幼、孝老敬贤、乐善好施、积德行善的好习惯，让尊老、爱老的中华美德传承下去。我还打算把爱心粥铺这个平台延伸到周边地区，多一个爱心粥铺就多一个爱心驿站、多一个‘环卫工人之家’，我要用劳动让更多的环卫工人享受到爱的温暖，为城市环保、创建文明城市作出更大的贡献。让一碗爱心粥温暖更多环卫工人的心，这是我一生所追求的梦想和最终目标。”龚平信心满满地说。