上蔡县纪委监委 靶向监督 护好学生“盘中餐”

驻马店网讯 （记者 徐小防 通讯员 黄月月）“毛菜间有没有安装防鼠设施？”“操作间地面有积水，请立即整改到位。”“食堂从业人员的健康证都办齐了吗？”2月24日，上蔡县纪委监委派驻第九纪检监察组联合县市场监管局深入上蔡一高食堂，就校园食堂食品安全开展专项监督检查。

新学期伊始，为进一步加强校园食堂食品安全监管工作，切实保障广大师生的用餐安全，该县纪委监委紧盯校园食堂食品安全问题，充分发挥派驻纪检监察组“探头”优势，联合县市场监管局开展安全大检查，以有力监督守护师生“盘中餐”。

该县纪委监委派驻第八纪检监察组与市场监管局执法人员组成联合督查组，先后深入县直机关幼儿园、一高、一中、部分乡镇中学的食堂毛菜间、操作间、清洗间、留样间，查看学校食堂账目及食材进购记录、食堂管理档案资料、员工健康公示栏等情况，围绕许可管理、环境卫生、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品安全管理责任落实、财务收支等重点环节开展监督检查。针对检查中发现的问题，督促职能部门牢固树立主体责任意识，严格履行监管职责，确保广大师生用餐安全。

“督查组对我们食堂的食品安全、卫生环境管理、财务监管机制等方面提出宝贵建议，及时扫除了学校在食堂管理工作上的盲区，促进了学校食堂规范化管理。”县一中食堂负责人对接受此次专项监督检查感触颇深。

为确保专项督查精准有效，该县纪委监委适时开展“回头看”，深入到学校调研了解整改情况，以监督倒逼主体责任落实落地。还通过设立举报电话、邮箱、随机走访师生等方式延伸监督触角，对重点工作进行跟踪问效。截至目前，联合督查组共走访学校12所，发现并督促整改问题34个。