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欢乐爱家:现切牛羊肉新鲜开售

2024-01-05 09:13 来源: 驻马店网 责任编辑:吴丹
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驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

近日,欢乐爱家超市产地直采的内蒙古牛、羊肉现场切片,新鲜开售。来自内蒙古的牛、羊,生长于天然牧场,在草原上自然散养,遵循天性自然生长,食天然牧草、饮纯净泉水。

云联牧场草原羊生产基地,拥有国际先进的生产管理技术,车间完全按欧盟标准设计,严格执行国际食品卫生标准生产作业,采用伊斯兰清真倒挂屠宰方式、同步卫生检验检疫、低温排酸和速冻保鲜技术6个关键检疫控制,48道工序、年加工生产能力达30万只,天然品质源于全程可追溯体系的建立和全新数字化管理技术,实现了从牧场到餐桌全程标准化操作,保证了云联牧场草原羊的安全与美味,真正实现草原羊的全程可视、可控可追溯。

责任编辑:吴丹

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