小小羊肚菌 撑起致富伞
近日,在驿城区蚁蜂镇老庄村种植大户张小四的羊肚菌种植大棚内,几名采摘工人在菌垄间穿梭,小心翼翼地将成熟的羊肚菌采下并装入篮中,随后将收获的羊肚菌清理干净,送至烘箱进行烘干处理。“羊肚菌素有‘菌中之王’美誉,成熟周期短,市场销售前景好,提前上市每公斤可卖80多元,烘干后每公斤可卖700多元。”张小四介绍。近年来,蚁蜂镇采取“村集体+合作社+基地+农户”模式,以食用菌、瓜果轮作模式促农增收,助力乡村振兴。记者 郭建光 通讯员 米 山 摄影报道
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