市城乡一体化示范区公安分局开展校园食品安全专项检查行动
驻马店网讯(通讯员 杨起帆)为进一步筑牢校园食品安全防线,防控食品安全风险,保障师生用餐安全,近日,市城乡一体化示范区公安分局联合市场监督管理局等部门,在辖区内开展校园食品安全专项检查行动,全力守护师生“舌尖上的安全”。
检查中,工作组重点围绕校园食堂的环境卫生、食材采购与储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理及食品留样等环节展开细致排查,严防使用非食品原料、超范围添加食品添加剂、使用过期原料或回收食品等违法违规行为,此外,检查组通过“以案释法”和现场警示,向食堂管理人员及从业人员通报食品安全典型案例,强调食品安全责任,要求校方严格落实主体责任,杜绝假劣肉制品流入校园餐桌。
此次行动不仅夯实了学校食品安全监管责任,也进一步增强了食堂从业人员的安全意识和责任意识,为广大师生校园用餐安全提供了绿色保障。
责任编辑:徐小防
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