首页县区示范区

市城乡一体化示范区市场监管分局开展敬老院食堂专项检查

2025-06-18 15:54　来源：驻马店网责任编辑：魏甜甜

发送短信 zmdsjb 到 10658300 即可订阅《驻马店手机报》，每天1毛钱，无GPRS流量费。

驻马店网讯（记者梁博涵郭磊通讯员代子涵）为进一步加强敬老院食品安全监管，切实保障老年人饮食安全，近日，市城乡一体化示范区市场监管分局到辖区刘阁敬老院食堂开展食品安全专项检查。

检查中，工作人员重点从食品原料采购、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节入手，仔细查看了进货台账，确保食材来源安全可靠，从源头把控食品安全风险。要求食堂工作人员严格按照要求储存食品，防止食材变质。严格落实食品留样制度，以便在必要时进行检测。针对检查中发现的问题，工作人员现场要求敬老院及时进行整改，并指出要加强食堂日常管理，定期开展食品安全自查，及时发现并消除安全隐患。

下一步，市城乡一体化示范区市场监管分局将持续加大敬老院食堂食品安全监管力度，定期开展“回头看”检查，确保敬老院食堂食品安全工作常抓不懈，为老人们营造一个安全、放心的饮食环境。

责任编辑：魏甜甜

版权声明：

1.凡本网注明“来源：驻马店网”的所有作品，均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网书面授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：驻马店网”。任何组织、平台和个人，不得侵犯本网应有权益，否则，一经发现，本网将授权常年法律顾问予以追究侵权者的法律责任。

驻马店日报报业集团法律顾问单位：上海市汇业（武汉）律师事务所

首席法律顾问：冯程斌律师

2.凡本网注明“来源：XXX（非驻马店网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如其他个人、媒体、网站、团体从本网下载使用，必须保留本网站注明的“稿件来源”，并自负相关法律责任，否则本网将追究其相关法律责任。

3.如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。