美食推荐:百合桂圆银耳汤
驻报全媒体记者 吴丹
立秋是是二十四节气中的第十三个节气,标志着秋季开始,白天炎热、夜晚凉爽,昼夜温差逐渐增大,空气逐渐干燥,易出现口干、皮肤干等“秋燥”症状。饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜、瓜果,多吃梨、百合等润燥食物,减少辛辣,适量酸味水果助收敛肺气。
今日美食推荐:百合桂圆银耳汤
食材:桂圆8颗、银耳2朵、百合10克、枸杞5克
做法:银耳用清水浸泡开,切碎和桂圆肉一起放入锅中,加入适量清水放入炖锅,隔水炖1个半小时,加入百合再炖30分钟,加入枸杞焖5分钟后即可。
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