传统石磨工艺赋能 “长寿之乡” 好粮 “粮好・老王坡” 石磨面粉上市

驻马店网讯（见习记者 赵永涛 通讯员 韩松）近日，产自“中原粮仓”与“长寿之乡”西平县老王坡的“粮好・老王坡”石磨面粉系列产品正式上市。该品牌以传统石磨工艺为核心，依托国家地理标志产品“西平小麦”的品质优势，选用通过绿色认证的优质小麦为原料，致力于将本地优质小麦转化为健康美味的餐桌主食，为消费者提供了兼具传统风味与现代品质的新选择。

在老王坡的生产车间内，现代化石磨机组正匀速运转。通过低温低速的研磨方式，小麦胚芽、麸皮中的膳食纤维、维生素等营养成分得以完整保留。与传统高温高速制粉工艺不同，石磨研磨有效避免了营养流失与糊化，使得成品面粉色泽自然、麦香浓郁，所制面食口感柔韧、回甘明显。

生产负责人介绍，品牌坚持“自然本真，慢享麦香”理念，严格把控从原粮筛选到成品包装的每一道工序。其中，黑小麦石磨全麦粉等特色产品，精准契合了市场对健康主食的升级需求。

该系列产品的包装设计同样颇具匠心。主视觉采用油画风格描绘金色麦田与农耕场景，展现中原大地丰收意象；手提礼盒运用撞色搭配与质感材质，兼顾日常家用与节日送礼。包装上“坡田结秋实，农礼聚珍味”的标语，既点明了老王坡产地的属性，也传递出品牌对农耕文化的敬意。

西平县老王坡是豫南重要的小麦产区，土壤肥沃、气候适宜，所产“西平小麦”不仅是国家地理标志产品，更通过了绿色食品认证，小麦蛋白质含量高、面筋质量优。依托这一资源优势，“粮好・老王坡”通过“企业 + 基地 + 农户”模式，推动当地小麦种植向标准化、产业化发展，助力“长寿之乡”优质农产品走向全国。

老王坡示范区党委书记商忠显表示，品牌希望以石磨面粉为切入点，将本地的生态优势转化为产品优势，让更多人品尝到中原大地的原生麦香，同时也为乡村振兴注入产业动能。

目前，“粮好・老王坡”石磨面粉正全力推进电商渠道对接，首批推出的石磨面粉、黑小麦全麦粉等产品已通过少量线下试点渠道与消费者见面，凭借独特风味与原生营养收获了首批尝鲜用户的一致好评。下一步，该品牌将逐步完善线上销售矩阵，同步推进线下商超渠道布局，同时计划推出更多杂粮主食产品，持续丰富“中原粮仓”的产品矩阵，让更多家庭吃到源自长寿之乡的匠心好粮。