石磨面粉 香飘四方
日前,在西平县老王坡农特产品开发有限公司生产车间看到,几台石磨同时转动,磨盘摩擦的声响此起彼伏,工人身着洁净工装,将筛除麸皮后的成品装入包装袋。该公司以国家地理标志产品“西平小麦”为原料,沿用传统石磨低温低速研磨工艺,产出的面粉麦香浓郁、口感柔韧。通过“企业+基地+农户”模式,推动本地小麦标准化种植与产业化发展,将生态优势转化为特色产品优势。记者 许静 见习记者 赵永涛 摄影报道
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