红果穿成玛瑙串糖衣裹住儿时甜

2026-02-04 16:55　来源：驻马店网责任编辑：徐明霞

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摘要：张魁伟夫妇始终坚守初心，用新鲜的食材、地道的手艺制作每一串冰糖葫芦。他们希望这一口儿时的甜，能温暖更多人的日常，让奔波的路人停下脚步，在甜香里重拾简单的快乐。

驻马店网讯（记者侯飞王冰之张建）2月4日，在新玛特步行街经营冰糖葫芦小店的张魁伟和张莹夫妇，制作的晶莹剔透的冰糖葫芦，成了喧嚣闹市里的一抹治愈的甜。

店内的冰糖葫芦制品琳琅满目，足足有30多个品种，新鲜山楂打底，搭配草莓、圣女果、车厘子、凤梨等时令鲜果，色彩艳丽诱人。看似简单的冰糖葫芦，制作起来却藏着大学问。熬糖的火候、裹糖的速度，每一步都要拿捏得恰到好处，多一分则苦，少一分则不脆，皆是夫妻俩多年经验的沉淀。

冰糖葫芦寓意“团圆”，承载着人们对美好生活的期许。张魁伟夫妇始终坚守初心，用新鲜的食材、地道的手艺制作每一串冰糖葫芦。他们希望这一口儿时的甜，能温暖更多人的日常，让奔波的路人停下脚步，在甜香里重拾简单的快乐。

责任编辑：徐明霞

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