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曾被河南省誉为“中州名镇”的上蔡县杨集镇是大江南北久负盛名的“毛笔之乡”。杨集毛笔饮誉全国，走向海外。
杨集毛笔种类繁多，用料考究，质地精良。笔分大楷、中楷、小楷、寸楷四大类，80多个系列。笔锋用料分羊毫、狼毫、鼠须、貂毛、香狸毛、细光风羊、白尖羊毛、马毛等。以羊毫和黄鼠狼尾毫混合为上乘佳品，制出的笔圆润、饱满，坚挺且有弹力，锋尖而又柔颖，修削整齐，书写流畅等特点。具有不掉头，不脱毛，不发叉，楷、行、草、隶书写，绘画之功能。在制作过程中，杨集人采用传统的制作工艺，从整理原材料到完成制作，要经过浸、落、梳、拔、拌、连、索毫、配锋等近百道工序，仅选料就需20余道。
为了提高毛笔制品的新档次，杨集人运用现代化的操作工具，采取传统工艺与同现代化技术相结合的方法，对笔杆的牛角、玉米采用机床车磨等工艺，并将竹杆、塑料、牛角和有机透明琉璃进行了新的组合。使其更具有实用性和观赏性。
杨集毛笔，历史悠久，渊远流长。相传，春秋战国时期，楚国人用麻皮操作细丝，捆挪一起，据说，这就是我们最原始的“笔”的雏形。后来，老樵夫的子子孙孙都做起了制笔的生意，并逐渐改麻为羊、马、鹿、黄鼠等畜、兽毛，改木棍为竹子，于是就有了毛与竹的“笔”；改蘸有色植物的浆汗以研磨黑蘸色的土或石，于是就有了黑与土的“墨”；有了笔蘸墨的笔，就不必再用刀锋与锥尖在石头、甲骨、竹片、木片上刻刻画画。在绢帛上书字及其后代纸的发明，用毛笔书写和绘画，是中华民族文化史上的一大飞跃。
上蔡澳祥皮业有限公司，是全国第四届东西部合作会后，上蔡县招商引资创建的合资企业，公司占地面积3万平方米，建筑面积1.6万平方米，注册资金900万元，各种机械设备126台部、员工360人，其中技术工人300人。主要生产皮革、皮毛制品，其中主要产品有“澳祥”牌羊剪绒制品，包括：床垫、座垫、皮形、汽车装具、鞋、玩具六大系列和牛皮凉席、凉垫等，产品皮毛兼容、质量上乘、品质卓越、具有隔潮、防寒、不霉不蛀、冬暖夏凉、保暖性强、祛寒、健体的保健功效。是家庭美化环境，享受生活，馈赠亲友礼品的最佳选择。公司的产品大部分销往美国、日本、澳大利亚等国家，部分销往国内市场，销售前景广阔，力争在三年内年产值达到3000—5000万元。
公司经营目标：“营造品牌、走向世界”；
经营理念：“创新求变、追求卓越”；
企业精神：“敬业、诚信、务实、创新”。
公司实行严格科学的管理，营造良好的企业文化氛围，提高全员质量意识，追求一流产品，树立企业形象，不断开拓进取，向着更好、更快、迅猛发展。
公司竭诚欢迎各位同仁和广大用户前来我厂洽谈业务。
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上蔡县尚品中密度板材有限公司是与广东康兰中密度纤维板有限公司合资兴建的东西部合作的重点企业。一九九五年元月兴建，1997年6月建成投产，占地８万平方米,企业总投资达到1亿多元,年总产量达到8万立方米,职工426人。主导产品是（1.22M×2.44M）9MM－25MM中密度纤维板。产品质量上乘，经国家人造板质量监督检测中心检验，达到国家规定70型特级板要求。中密度板具有不同于木材，而又优于木材及其它木质人造板的特点，广泛应用于家俱、音响、建筑装饰，车船等行业，被誉为无缺陷板材，每立方米中密度纤维板可抵3立方米优质木材使用，是当今建材行业不可替代的优质产品，畅销河南、湖北、江苏等18个省市，市场供不应求，发展前景十分广阔。实现产值8300万元，完成利税1050万元，产销率100%。
上蔡县制锅总厂建于1958年，现有职工832人，厂区占地面积14万平方米，建筑面积55万平方米，拥有八个分厂和两个直属单位。年产值近亿元，系河南省重点企业，河南省重合同、守信用企业，国家轻工骨干企业，被誉为“铁锅大王”。产品出口欧美、东南亚等12个国家和地区。 该厂设备精良，技术先进，生产的产品主要有：“豫上牌”铸铁锅、喷涂防锈铁锅、高档不锈保健铁锅、电饭铁锅、铸铝制品以及汽车、柴油机配件等计有48个品种、1100多个规格。产品先后荣获1项国优、3项部优、7项省优，实现了主导产品优质化的战略目标。并先后荣获8项省级以上科技成果奖。尤其不锈保健铁锅及防锈蚀工艺研究成功，是国家轻工部下达的攻关项目，该成果1991年通过国家技术鉴定，填补了我国铁锅防锈技术的空白，防锈蚀效果达到国际先进技术水平，荣获1991年国际博览会金奖，现为专利，独家生产。主要荣誉称号：国家中一型企业、国家二级企业、国家轻工业部骨干企业、河南省重点企业、河南省重合同守信用企业、省级文明单位。
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日前，安徽阜南王臣虎投资300万元租种上蔡县五龙乡西李村的400亩瓜田里，瓜果飘香、硕果累累，吸引众人前来参观，并纷纷购买又大又甜的黄金瓜。王臣虎雇用当地农民工42人，每人每天30元为他打工。这是该乡实行科学的土地流转形式，引导农民调整农业种植结构的范例。图为瓜田一角。
记者 程 扬 通讯员 李运良 摄影报道
中州名镇——黄埠镇位于上蔡西南25公里处。全镇总人口3.8万人，有耕地4.3万多亩，因盛产黄麻久负盛名，被誉为“黄麻之乡”。
黄埠镇黄麻起源于明末清初，由于当时战乱不断，黄埠一带人烟稀少，田园荒芜，由洪桐县移民带来了麻种，并以此维持生计。从此，黄埠一带的百姓，便有了种植黄麻的习惯。经过常年的累积，黄埠人掌握了一套种植、加工、生产黄麻的技术。黄埠黄麻大体上分为:苎麻、绿秆麻、秋麻、青秆麻等4种。苎麻纺出的经子，做出来的麻绳可以用来纳鞋底（这种麻绳又称麻线）；绿秆麻经过深水里沤、剥皮、清洗、晒干、纺经、合绳，可用于各种途径。一到农闲，黄埠镇村前村后，路边村头，随处可看到麻农劳作的身影。
黄麻深加工已成为上蔡县农业发展一项支柱产业，年创产值达数百万元。目前，随着当地群众市场观念转变，一批黄麻经纪人，应运而出，他们走南闯北，把黄麻销往全国各地,使黄麻品牌叫响全国、占尽商机。
邵店位于上蔡城南5公里处，全乡总人口近6万人，耕地面积5.7万亩，是一个典型的集岗岭、平原于一体的农业大乡。以盛产生姜而远近闻名。这里的生姜因无丝、味长久负盛名远销全国16个省市，所生产的脱水姜出口到日本、东南亚等6个国家和地区。 邵店乡境内为黄棕壤土质，土地肥沃，土层深厚，透气性好，适宜生姜生长。近几年来，随着改革开放和农业种植结构调整不断深入，该乡抓住机遇，发挥优势，调整农业种植结构，大力发展生姜生产，全乡种植面积达到1万多亩，总产量达300万公斤。在种植上，积极引进外地优良品种，并推广了塑料大棚育苗和姜田不搭棚的先进生产技术，既提高了产量和产品质量，又隆低了生产成本。为适应市场经济的需求，他们还对生姜进行了深加工，建起了规模较大的生姜加工厂，产品有：脱水姜片、姜丝、姜粉，成为俏销国内外绿色保健食品。
和店位于上蔡县35公里，全乡总人口7万人，有耕地6万多亩，是河南省花木生产的“六强乡”之一。 和店乡有庭院种植花卉的传统，随着农业结构调整的深入，和店花木走上了大规模、大发展的宽路子。涌现出了张杨六、张胖领、朱向升等8个花木大户典型，相继建成了上蔡花木场，建化花木场，向升花木场等10大花木生产龙头企业和28个花木生产科技示范园。同时，该乡还以“基地+农户”的经营模式，使花木生产迅速发展壮大。目前，该乡花木种植面积已达2.8万亩,有31个大类1100多个品种,其中200亩以上的26家,500亩以上的7家,1000亩以上的5家,年实现花木销售收入1.2亿元,使全乡1.7万农户依靠花木走向致富道路。和店花木成为继“潢川草”、“鄢陵花”之后迅速崛起的又一花木品牌，俏销全国。
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