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千年古村寨 三秋醋博园

发布时间:2018年09月06日09:39:46来源:驻马店网编辑:付琳 放大 缩小 默认

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河南三秋醋业股份有限公司,成立于2001年4月11日, 位于驻马店市水屯镇三秋工业园区。企业占地总面积350亩,总资产1.9亿元。经过10多年的快速发展,三秋公司已发展成集高科技无公害农业种植、食品制造、包装生产、产品研发、体验式工业旅游开发、文化传播于一体的综合性股份制企业。

三秋陈醋秉承千年传统酿醋工艺,采用固态泥池发酵,精选优质小麦高温蒸煮入池发酵,经过夏伏晒、冬捞冰,晒出的醋富含丰富的氨基酸等营养成分,历经三秋三伏的陈酿方始成品,陈酿3~5年才推向市场。三秋陈醋集“色、酸、浓、醇、香”于一体,具有“浓香厚重、酸而不涩、养颜扶胃、久存不腐”之特点。

乾隆年间,汝宁府西50里有一村名曰“王坡村”,村里家家皆世代酿醋,尤其王家醋坊所酿老醋品质上乘。一日,乾隆皇帝微服私访汝宁府,偶染重疾,随驾御医诊治未得好转。汝宁府尹奏曰:此去50里,有一王家醋坊掌柜善以偏方治病甚是灵验,可否召来为皇上诊疗?乾隆帝允。当晚醋坊掌柜王老先生奉昭为乾隆把脉,开药方少许,嘱以随身所带王家老醋送饮之,并取老醋一升在皇帝寝宫慢火熏至三更。次日晨,帝疾去,浑身清爽龙颜大悦,传昭移驾王坡村。

乾隆帝步入村中,只见村中房屋建筑错落有致,荷塘垂柳映照有色,甚是风雅。遂进村巡视,见村里高寿老人甚多,鹤发童颜,神采奕奕。问其长寿原因,老者曰“田间劳作,溪涧垂钓,三餐粗茶淡饭,喜食王家老醋耳”!忽闻醋香四溢,循香味而去,见一醋坊刀旗随风飘曳,上书“王家醋坊”。乾隆帝步入醋坊查看,亲自品尝王家老醋,遂赞曰:王家老醋酸而不涩,香而微甜,色浓而味鲜,常食亦能健体疗疾,可谓一日不见,如三秋兮,甚妙!

乾隆帝根据王家醋坊所酿老醋需历经三秋三伏之陈酿工艺,赐名“三秋醋坊”,作为贡品进贡朝廷,为皇宫御膳房专用御醋。又赐名该村为“长寿村”,以示褒扬。

三秋醋文化博览园旅游景区是河南省首家也是唯一的特色醋文化工业旅游景区,位于河南省驻马店市水屯镇王坡村(王坡古寨)。王坡村为千年古寨,至今仍保存有东西南北四个寨门和内外两道护城河。古老的村落,残缺的寨墙,日复一日述说着王坡古寨千年的历史沧桑和美丽传说。乾隆皇帝微服私访王家醋坊的故事就发生在这里,至今仍被村民广为流传。

河南三秋醋业股份有限公司是集高科技无公害农业种植、食品制造、包装生产、体验式工业旅游开发、文化传播于一体的省级农业产业化重点龙头企业。三秋陈醋为“河南老字号”产品、“非物质文化遗产”。

三秋醋文化博览园旅游项目依托河南三秋醋业股份有限公司传统的老醋坊生产厂区和已建成的三秋醋博园景区,利用三秋醋业多年形成的强大品牌效应,深度挖掘醋的历史文化和人文传说。以食醋生产为基础、醋疗养生为载体、文化创意为核心,同时广泛收集民间酿醋工艺和相关文物,创建国内首家以醋文化展示、食醋历史沿革、养生保健为一体的三秋醋文化产业园区。

现已建成的三秋醋博园景区采用徽派建筑风格,以千年老醋酿造工艺展示为轴线,集古韵传承之灵气,融风俗文化之精华。园内古色古香的老醋作坊仿古建筑让游客在参观中感受到现代与古韵的完美融合。馆内分别收集了不同时期以来各种酿醋器具、农耕器具等,以图片、字画、产品实物陈列等各种形式充分展示了天中古老、厚重的历史文化。让游客可以体验酿醋工艺和生产过程,感受醋疗和食醋的保健养生功能,使游客在游玩和观赏中了解醋文化,了解醋的生产过程,把知识和趣味融为一体,达到自觉认识和喜爱三秋醋的独特魅力,培养消费者注重健康注重养生的健康理念。

三秋醋博园景区计划总投资3.5亿元,规划用地590亩,一期占地380亩,分三期建设。一期工程已于2016年7月建成并成功创建国家AAA级旅游景区。二期工程计划2018年底开始建设,2019年完成项目。三期计划2020年启动,2022年全部建成。

三秋醋博园建成后将实现年接待游客30万人次,安排就业岗位500个,带动旅游综合收入1.3亿元。景区严格按照国家AAAA级景区标准建设,建成后计划于2020年完成国家AAAA级景区申报创建工作,最终打造成为国家AAAAA级三产融合旅游景区。

作为河南省唯一的特色醋文化工业旅游景区,它的建成运营填补了河南省醋文化工业旅游的一项空白,开创了我省旅游资源开发之先河,同时也成为广大游客休闲度假、观光游览、养生保健的最佳去处。随着醋文化的展示与传播,必将为驻马店市文化旅游产业的发展,弘扬食醋养生文化、丰富体验式工业旅游文化内涵,塑造“驻马店全国优秀文化旅游城市”做出积极的贡献。将为驻马店产业结构调整升级、实现“三产融合”丰富和提升品牌战略、增添旅游资源等做出良好的示范作用,同时,也将成为驻马店市社会经济发展新的增长点。

驻马店市是全国文明城市、国家卫生城市、全国优秀旅游城市,全市辖九县四区980万人口,市区人口100万,具备丰富的游客消费资源。三秋醋博园景区占地380亩,景区内四季花卉更迭变化,绿化植被60%覆盖,拥有100亩优质马尼拉景区草原和完善的硬件设施。距离阜南高速(阜阳至南阳)、京港澳高速下路口5公里内,距离驻马店市区5公里,具备景区大交通和城市半小时路程假日消费圈。诚挚邀请热心健康食品生产和康养旅游投资者投资合作,共创辉煌!

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