今天是:
三农法治科技移动政务生活微V第一时间论文民生大喇叭市长热线河南天中国际
首页 > 健康 > 饮食健康

研究证实可可制品含维生素D2

发布时间:2018年10月11日14:40:41来源:人民网编辑:闫继华 放大 缩小 默认

发送短信 zmdsjb 10658300 即可订阅《驻马店手机报》,每天1毛钱,无GPRS流量费。

 德国哈勒-维腾贝格大学专家研究发现,含可可食物是维生素D2的来源之一,相关研究报告近日发布在EurekAlert!科学新闻网上。

研究人员提出一个理论:可可豆在阳光下晒干后,维生素D的前体可转化为维生素D2。专家对各种可可制品进行分析后,证实了该理论。但研究人员指出,不同的可可制品中维生素D2的含量不同。例如,可可油和黑巧克力中可可含量最高,相应的维生素D2的含量也多。

缺乏维生素D可增加呼吸疾病、软骨病和骨质疏松的患病风险。美国医学专家此前研究发现,摄入可可含量高的黑巧克力有助于提高人体免疫力,增强大脑活性。

(据食品伙伴网)

免责声明:

1、鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多,如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系,著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动与本网联系, 提供相关证明材料,本网将及时处理。邮箱:zmdrbwz@163.com

2、驻马店网委托李中海律师13938357069 、 张万俊律师13839933168为本网站法律顾问,处理本网站相关法律事宜。