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驿城区教体局举办食堂从业人员培训班

发布时间:2018年08月08日09:01:54来源:驻马店网编辑:魏甜甜 放大 缩小 默认

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 □周刊记者 张 龙 

 通讯员 陈永耀 王 严

本报讯 为提高学校(幼儿园)食堂食品卫生安全管理水平,增强管理人员、从业人员的食品安全意识,普及食品卫生知识,日前,驿城区2018年学校(幼儿园)食堂从业人员培训班在市第四中学礼堂举办。

学校(幼儿园)食堂食品安全工作直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。培训中,市教体局体卫艺站李和平就《学校、幼儿园食堂食品安全规范操作要求》进行了详细讲解,驿城区食药监局食品药品安全监管大队副队长柴源结合具体案例,对食品安全法进行了解读。

驿城区教体局党组成员、副局长蒋文林出席了培训班开班仪式并讲话,来自全区各学校(幼儿园)的分管副校长(副园长)、食堂专职管理员、食堂经理、从业人员共400多人参加了培训。

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