侯亿民 粗粮做出家乡味
摘要:记者 陈 司 通讯员 宋永亮在第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上,驻马店市亿民农产品科技有限公司生产推荐的“福贝旺”牌麻叶面获得“金质产品&rdqu
记者 陈 司 通讯员 宋永亮
在第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上,驻马店市亿民农产品科技有限公司生产推荐的“福贝旺”牌麻叶面获得“金质产品”称号。
据了解,在此次中国农加工洽谈会上,全国共有26家企业获此殊荣,我市4家企业榜上有名。
麻叶面到底是什么面,麻叶面有何优势获评“金质产品”奖,生产麻叶面的原料与流程与普通面食有何区别?带着这些问题,日前,记者到上蔡县产业集聚区,实地走访了驻马店市亿民农产品科技有限公司总经理侯亿民。
“麻叶面是我们公司针对中原市场开发的杂粮方便面新产品。”侯亿民说着,随手从包装箱里拆开几袋麻叶面,让记者一行品尝。又香又脆的麻叶面,点缀着粒粒脱皮后的黄芝麻、黑芝麻,吃起来非常爽口。
侯亿民说,公司生产的麻叶面,也称“麻叶子”,是咱河南人最爱吃的一种食品。但与老百姓居家过日子油炸的麻叶子不同的是,麻叶面不仅创新了原料配方,还用塑料袋包装起来,这既有利于防潮保存而且方便携带,适应了人们对休闲旅游食品的市场需求。
“我们驻马店市是农业大市,是全国产粮大市,盛产小麦、玉米、大豆、花生、芝麻等粮油作物,享有天下粮仓、中原油库、国人厨房的美誉。”侯亿民说,“我为美丽富饶的家乡驻马店感到自豪!家乡有这样优越的条件,从事农产品加工大有可为,让家乡的农产品品牌更加响亮,是我的一个梦想。”
今年四十出头的公司总经理侯亿民是土生土长的上蔡人。此前,他曾在广州做了4年的对外贸易工作。 2010年,淘到人生第一桶金的侯亿民毅然回到家乡,先是在上蔡县杨集镇投资兴建了一家玉米加工厂。为进一步扩大企业生产规模,2011 年,他又在上蔡县委、县政府的大力支持下,投资1.5亿元,在上蔡县产业集聚区建起了占地60亩的驻马店市亿民农产品科技有限公司,现拥有日产500吨的玉米杂粮生产线和日产50万袋(碗)装杂粮方便面生产线各一条,专门从事玉米杂粮深加工。
农民出身的侯亿民,还给他生产的玉米杂粮系列方便面起了一个响亮的名字“福贝旺”,寓意天中人民幸福安康、事业兴旺、和谐美满、安居乐业。
“全国方便面有很多品牌。我们起步晚,要想在市场上站稳脚,后来居上,就必须根据本地的资源优势,结合现代社会人们对杂粮产品日益高涨的需求,我们就将企业产品定位在玉米杂粮深加工上。”侯亿民说。如今,经过两年多的实际运行,公司各项生产管理已完全纳入正常化轨道,产品订单不断。所生产的“盛一”牌粗粮产品有玉米糁、玉米面、高精度低脂杂粮面粉、百谷粉、金谷粉、饺子粉、金谷珍粒等10多个品种,远销广州、深圳、上海、杭州、贵州、昆明等地;开发的“福贝旺”牌系列方便面有干吃面和泡面两大类,其中干吃面既有符合儿童口味“熊出没”系列葱香小包装方便面,也有符合成年人休闲口味的方便面;泡面包括香辣大排骨、红烧大排骨等品种,在河南乃至陕西、山西等地市场上颇受消费者欢迎。
永不满足的侯亿民,于今年初与该县政府签约,决定再投资6.5亿元,建设日处理750吨玉米胚芽油及花生油加工项目。目前,该项目正在加紧建设,预计2016年底可建成投产。
责任编辑:yss
(原标题:驻马店网)
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