市畜牧局开展生猪屠宰“扫雷行动”

    本报讯 （记者 王朝朝）连日来，市畜牧局为响应在全国范围内开展的生猪屠宰监管“扫雷行动”，精心组织，务求实效，全面整顿生猪屠宰市场。

    此次“扫雷行动”严查五类重点风险区域。加大风险隐患排查力度，重点对中小型屠宰点所在地、城乡接合部、交通要道周边、私屠滥宰专业村户和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区进行排查，组织开展集中整治。盯紧四大重点监管目标。加强中小型屠宰场点监管，不符合条件的一律不得从事生猪屠宰活动。强化“代宰”屠宰企业监管，严格落实屠宰检疫和肉品品质检验制度，严厉打击只收费、不管理，只宰杀、不检验等行为。紧盯监督巡查中发现问题的屠宰企业，对违法违规线索和查办情况挂牌督办，一查到底，决不姑息。强化屠宰环节病害猪无害化处理监管，严厉打击屠宰病死猪和骗取、套取屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金等违法行为。严打五类重点违法行为。加强对屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他物质、收购屠宰无证无标或检疫不合格及未经检疫生猪、私屠滥宰等违法行为的查处力度，切实做到发现一起、查处一起，绝不手软。

    市畜牧局负责同志表示，要通过开展“扫雷行动”，力争在屠宰违法行为大案要案查处上取得重大突破，消灭县域内“零案件”现象，对于“零案件”的县区，市畜牧局将进行专项督查；力争在政策创设上取得重大突破，促进地方政府出台一批强化屠宰监管体系建设、合理确定屠宰场点数量和支持屠宰行业发展的政策措施；力争在体制机制创新上取得重大突破，建立健全屠宰监管责任制、部门和区域联合执法机制。