离你很近的里奥哈:瓦伦西索珍藏红葡萄酒
摘要:里奥哈(Rioja)不但是西班牙第一个获得DOCa的产区,更是全球酿制丹魄(Tempranillo)葡萄酒的标杆。这不,红酒世界网上商城也为葡萄酒爱好者从西班牙里奥哈淘来了这样一款
里奥哈(Rioja)不但是西班牙第一个获得DOCa的产区,更是全球酿制丹魄(Tempranillo)葡萄酒的标杆。这不,红酒世界网上商城也为葡萄酒爱好者从西班牙里奥哈淘来了这样一款有着波尔多列级庄品质,价格却十分亲民的优秀红葡萄酒——瓦伦西索珍藏红葡萄酒(Valenciso Reserva, Rioja, Spain)。
1998年,瓦伦汀(Valentin)和艾西索(Enciso)共同创建了瓦伦西索酒庄,他们精心管理着酒庄和葡萄园,最终在家人和朋友的帮助与支持下实现了自己的梦想。
瓦伦西索酒庄位于里奥哈的北面,距离哈罗市(Haro)仅4公里的路程,该地区受大西洋的影响,气候为海洋性气候,夏季凉爽,冬季温暖,降水适中。园中土壤以石灰石和粘土为主,十分适合葡萄的生长。酒庄一直都坚持采用可持续发展的方法来管理葡萄园,不使用除草剂和杀虫剂等化学药剂。葡萄经人工采摘后会置入不锈钢桶中进行发酵,之后再转入法国橡木桶中陈年16个月,采用蜡封封瓶后上市发售。
瓦伦西索酒庄一直致力于出产优质的葡萄酒,目前酒庄仅推出了一款红葡萄酒和一款白葡萄酒,其中,红葡萄酒就是瓦伦西索珍藏。这款由丹魄酿制而成的干红葡萄酒持久稳定,口感丰富,在口中充满细微变化,典雅醇美,余味悠长。
著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)为2008年份的此款葡萄酒打了93分的高分,并评价道,“……这款用丹魄酿制的珍藏干红表现力极强,芳香馥郁,还混有草莓、覆盆子、樱桃、紫罗兰和香料的气味,微妙细腻,优雅复杂……口感饱满成熟,单宁柔滑,酸度极佳。定在这个价格,真的物有所值。适饮期为2015年至2020年。”(文/大宝)
责任编辑:fl
(原标题:红酒世界网)
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