正阳花生香飘海内外

 正阳花生香飘海内外

——写在正阳县荣膺“中国花生之都”称号之际

中国农科院原副院长章力健向正阳县委书记刘艳丽授予“中国花生之都”牌匾。

正阳县县长王东征在授牌仪式致辞。

粮油企业竞相入驻。

奶业公司纷至沓来。

正阳花生种植面积连续19年持续增长。

正阳农民正在收割花生。

正阳花生香飘海内外。

编者按：

“世界花生看中国，中国花生看正阳”。正阳花生是河南省正阳县特产。2015年“正阳花生”品牌价值达到21.56亿元，至2017年正阳县连续19年成为全国花生生产第一大县，正阳县也因此享有“中国花生之都”的美誉。近年来，在正阳县委、县政府的领导下，该县花生已走出国门，远销海内外。

小小花生米变成了“金豆豆”

正阳县委书记刘艳丽说：“每年仅花生这一项就为正阳农民增收2.6亿元，小花生已成为农民脱贫致富的金豆豆，花生种植面积进一步扩大。”正阳县县委书记刘艳丽介绍，今年该县的花生种植面积由过去稳定的150万亩，扩大到172万亩。同时，从种植花生到种植花生种子转变，买断了豫花37号高油酸花生经营权，以后其他地方要种植豫花37号花生，种子都要来自于正阳。据测算，仅此一项每亩纯收入可增加1500元。”说起该县花生产业做强做大的措施，刘艳丽这样说。

凭借花生种植优势，该县着力延长花生产业链条和提高附加值，大力发展花生油、花生蛋白等系列产品加工企业23家，相继引进了君乐宝乳业、维维集团、牧原集团等知名上市企业，君乐宝加工的花生奶马上就要投放市场。38家花生种、收、加工机械研发企业的产品销售到全国各地。“正阳形成了花生加工和花生机械加工两大主导产业。”刘艳丽说。

今年，国家农业部、财政部启动了国家现代农业产业园创建工作，意在着力打造高起点、高标准的现代农业发展先行区，培育未来农村农业发展新动能。8月10日，正阳县花生国家现代农业产业园创建方案通过了专家团的评审，最终成为河南全省唯一一家国家现代农业产业园创建县，也是全国唯一一家以花生为主导产业的国家现代农业产业园创建县。

如何将花生产业进一步做大做强？正阳县委书记刘艳丽说，准备与美国玛氏集团合作，试种高油酸专用花生，让正阳花生走向国际化；与中国航天科工集团合作，打造总投资30亿元的“智慧农业”基地；加快推进总投资20亿元的正阳花生城建设，建成集现货及期货交易、产品加工、仓储物流等功能于一体的综合性交易中心等。通过调结构、降成本、补短板，探索一二三产业融合新路子，推动农业增效农民增收。 

近几年，花生价格一直较高，市场销路也很好，但种植机械化水平低，主要靠人工收获，劳动强度大，加之当地土地易板结，花生种植面积一直难以扩大。

为了解决这一瓶颈问题，正阳县以提升花生生产机械化水平为突破口，先后投入2000多万元，支持本土企业或自主研发或与科研院校合作生产花生机械。

“农机补贴、金融机构支持，正阳县花生机械生产企业已发展到38家，获得国家专利103项，产品涵盖种植、收获、摘果等各个环节，有力支撑正阳花生规模化种植。”豫丰机械有限公司董事长蒋庆臣说。

“过去人工收花生，1个人3天才能收1亩，现在用收获机，一个小时能收6亩至8亩。”种了一辈子花生的正阳县傅寨乡农民李大兵说，如今正阳的花生收获期已由原来的45天，缩短为一周左右，又快又省事。

机收问题解决了，如何提高种植效益?该县坚持去库存，把花生商品化变成花生良种化。与中国工程院院士、花生专家张新友团队合作，引进筛选新审定的豫花系列、远杂系列、中花系列等多个新品种，依托良好的花生生产条件，把正阳县打造为花生良种繁育基地。此外，在花生种植上，引导群众由粗放生产转向标准化生产，以此来降低成本。付寨乡花生种植合作社理事长李合理在正阳县花生研究所指导下，推广了无公害栽培集成技术模式。新技术集成起垄种植、测土配方施肥、化学调控、黄曲霉毒素防控等，被国家、省花生专家称为“正阳模式”。

“正阳花生产量高、品质佳，农药残留、重金属含量、黄曲霉毒素污染等项指标，已达到了国家绿色产品标准。”正阳县花生研究所长、高级农艺师余辉说，正阳花生品牌价值达21.56亿元，通过规模化种植、品牌化发展，正阳花生声名远扬。

苏丹共和国客商慕名前来考察

 10月10日，苏丹共和国商务考察团莅临正阳县，实地考察花生机械产品。县委书记刘艳丽，县产业集聚区党工委书记、管委会主任刘勇军等陪同考察。 

在该县产业集聚区，苏丹客商首先观看该县宣传视频，随后查看了该县研发生产的各类花生机械产品，并对产品产生极大兴趣。下午，苏丹客商又实地考察了正阳县鑫发机械有限公司、正阳县程功机械有限公司，详细询问了产品的研发情况和各类花生机械产品的功能等相关情况。 

据了解，目前该县有各类花生机械16.54万台，其中99%的花生生产机械为自主研发。花生种、收、管、加的农机企业38家，先后获得专利103项，有11家企业生产的8种花生机械进入河南省农机补贴目录。正阳花生生产从种植、管理、收获到初加工已形成了完整的机械化链条，大大降低了农民的劳动强度，花生收获期由原来的45天左右缩短为一周。

该县以先进的花生机械研发技术、优良的投资环境、优惠的投资政策、优质的企业服务、科学的管理经验，极大的招商引资诚意等条件，吸引了海内外客商前来进行贸易活动，各类农业机械产品在全国享有较高声誉。 

刘艳丽欢迎苏丹客商到正阳开展商贸活动，以这次商务考察为契机，架起两地交流与合作的桥梁，进一步增进了解、加强往来，推进更高层次、更广领域的交流与合作。

通过实地察看，考察团一行高度评价了该县经济社会发展所取得的成绩，并希望能够进一步加强合作，实现互利双赢。

央视《新闻联播》主播海霞代言

中央电视台《新闻联播》主播海霞为正阳花生代言。

9月21日~9月24日，中国国际农产品交易会（简称农交会）在北京举行。9月20日晚，“家乡的味道——我为品牌农产品代言”公益活动拉开了本届农交会的序幕。活动现场，袁隆平、海霞等知名人士，共同讲述农产品品牌故事，为家乡农产品代言。中央电视台《新闻联播》主播海霞，作为正阳花生推介人，讲述了她和花生的故事。

“花生是我从小就最爱吃的食品，现在也特别喜欢吃。”海霞说，她对花生的第一印象来自姥姥。姥姥曾让她猜谜语：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。白胖子是谁啊？花生仁。

“我们小的时候，那是一个物资相对匮乏的时代。对于孩子们来说，能吃到的物美价廉的零食就是花生，这是我的最爱。”海霞回忆，对于爷爷叔叔们来说，这可能是他们下酒的好菜，一盘花生米，二两老白干，“可美哩啊”。花生还是妈妈最喜欢的美味佳肴，花生无论蒸煮炒炸，甭管带皮不带皮，怎么做都好吃。

“最好吃的是妈妈过年的时候给炒的花生，快过年的时候，妈妈给垒个柴火灶，上面支起一个大铁锅，里面放上沙子，最好是粗沙。有了沙子，受热均匀，这花生炒出来才香。”介绍起炒花生的做法，海霞很内行。“哗啦~哗啦，那是花生和铁锅，和沙子摩擦碰撞出来的声音。我敢说这是世界上最美妙的音响，它在不断撩动着我的耳膜，也在让我垂涎欲滴。没一会儿，炒花生的香味就弥漫了整个院子，那可是真是难忘的家乡味道”。虽然在北京工作学习的时间已经超过了她在家乡生长的那些时间，但她还是能深刻地感受到故乡给她的性格、为人处事、品德上面带来的烙印和影响。“不知道这些东西是什么时候留在了血液里。”海霞说，但是它实实在在一直在她的生活中，使她始终没有走出故乡的那片温情。

“中国花生之都”花落正阳

9月12日，“中国花生之都”授牌仪式在正阳县隆重举行。仪式上，正阳县委书记刘艳丽从中国农业科学院原副院长、国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任章力健手中接过“中国花生之都”牌匾。

今年，由国家食品行业生产力促进中心、全国特色产业品牌文化建设联盟组织相关机构和专家对正阳县历时近半年的考察、论证，最终认定该县为“中国花生之都”、“中国富硒花生产业化基地县”、“中国（国际）花生交易中心”。

刘艳丽介绍说，如今在正阳县，花生全身都是宝，围绕“吃干榨净”目标，过去没人要的花生秧、花生壳，成了养殖户眼中的“抢手货”。正阳县花生精深加工发展的花生油、花生蛋白、花生炒货等系列产品加工企业23家，应运而生的花生机械合作社、花生种植合作社、家庭农场等数百家，提高了当地农民的经济收入、带动贫困户走上脱贫路。

正阳县县长王东征介绍说，正阳县从改进花生品质、提高花生产量、增加群众收入入手，与河南省农科院张新友院士团队合作，试种推广高油酸新品种豫花37。采取统一供种、统一栽培、统一技术、统一供肥、统一管理、统一回收的六统一模式，大幅度提高了该县花生的质量和单产水平。

“正阳花生已实现全程机械化，花生收获期已由原来的45天，缩短为一周左右。”该县农机局一负责人说，过去由于机械化水平低，加之黑黏土地易板结，正阳花生面积很难提高。近年来，正阳县先后投入2000多万元，支持本土企业自主研发或与科研院所合作生产花生机械。目前，正阳县花生机械生产企业发展到38家，获得国家专利103项，年产花生生产机械6万多台，产品涵盖种植、收获、摘果等各个环节，有力支撑花生规模化种植。

“围绕花生产业做大做强出台优惠政策，以花生休闲食品、花生油脂、花生饮料、花生保健食品为主攻方向，引进培育花生精深加工企业，打造全国重要的花生制品精深加工基地。”花生质量和食品安全问题在正阳县也得到了重视。王东征介绍说，“正阳已经建立了花生质检中心和院士工作站，正积极申请在正阳建立国家级花生检测中心，严密监测花生农药残留、重金属含量、黄曲霉毒素污染等质量指标，确保质量安全。同时，加快制定正阳花生生产各项标准和操作规范，力争成为河南乃至全国的花生标准。