南余店乡打响夏季食品安全“保卫战”

 南余店乡打响夏季食品安全“保卫战”确保民众“舌尖上的安全”

驻马店网讯（本网记者 胡霄飞 通讯员 李理）夏季是食品安全事故的高发期，为确保全乡民众“舌尖上的安全”，汝南县南余店乡采取多项措施，严把食品质量关，打响夏季食品安全“保卫战”。

严格农村自办宴席管理。各村严格落实宴席报告备案制度，明确举办者、明确时间、明确就餐人数，以便及时监管。

严格食品生产经营管理。乡食药监所组织工作人员重点对辖区内各餐馆、学校、卫生院等食堂进行严格监督，对辖区内小作坊、小食品经营店进行检查。对发现的问题及时处置，防止群体性食品安全事件发生。

严格对食品流动摊贩管理。结合本乡实际，对所有流动小吃摊贩进行食品质量督查，把预防食物中毒工作作为当前食品安全工作的重要内容。

加大夏季食品安全宣传力度。通过广播、群发短信、设置固定专栏、张贴标语等多种形式，广泛宣传夏季食品安全相关法律法规，切实增强广大群众食品安全意识。