面粉会爆炸 厨房里别干这些事
摘要:面粉的成分是碳水化合物,属可燃物,当面粉颗粒扩散到空气中,并达到一定浓度的时候,遇明火会发生爆炸。爆炸产生的气流还易使沉积在地面、设备上的粉尘弥散而形成粉尘云,
面粉的成分是碳水化合物,属可燃物,当面粉颗粒扩散到空气中,并达到一定浓度的时候,遇明火会发生爆炸。
爆炸产生的气流还易使沉积在地面、设备上的粉尘弥散而形成粉尘云,从而引发二次或多次爆炸。对此,大家无须恐慌,平时只要稍加注意,完全可以避免此类事故发生。
1.不要将面粉随意撒在空中,不要让孩子在厨房里撒面粉玩。
2.锅里着火,别把面粉当“干粉”来灭火。干粉灭火器的主要成分是能阻燃的化学物质碳酸氢钠,不是我们日常食用的面粉。锅里着火了,千万不能用面粉灭火,不然灭火不成,还有可能酿成大祸。
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(原标题:驻马店网)
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