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豫坡酱意浓香荣获全国大奖

2020-09-02 09:28 来源:驻马店网 责任编辑:徐明霞
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摘要:豫坡酒业始终以“红色引领、百年豫坡”为发展理念,在传承老王坡酿酒工艺的过程中,以质量强市战略为指导,坚持“认认真真做人、实实在在酿酒”的工匠精神,充分利用老王坡优质水源、天然粮仓、适宜的环境等有利条件,采取传统固态发酵工艺,开发生产绿色生态酒。

通讯员 徐登科

8月28日,2020中国食品创新创业大赛暨首届DTC(DirectToCon-sumer,即直面消费者的营销模式)食品创新峰会在我市召开。大会上,进入决赛的全国21个团队对各自食品项目精心展示,一些饱含“科技味”的产品不时引起惊叹。豫坡酒业团队携酱意浓香型老基酒参赛并荣获三等奖。

2020中国食品创新创业大赛暨首届DTC创新峰会由驻马店市人民政府主办,这是中国第一次举办全国性的食品行业创新创业大赛,也是第一次由省辖市级人民政府主办的食品创业创新大赛。大赛以“科技创新食领未来”为主题,以促进食品工业创新发展为目标,以创新创业和技术提升为重点。

建厂以来,豫坡酒业在传承传统酿造工艺上不是简单照搬和沿袭,而是用现代科技手段进行不断地创新发展,始终坚持在传承中创新、在创新中发展,产品质量稳步提升,销售市场逐步扩张,销售收入平稳增长,在消费者中形成了良好的口碑,并成为“醉美中原”的一张名片。

豫坡酒业始终以“红色引领、百年豫坡”为发展理念,在传承老王坡酿酒工艺的过程中,以质量强市战略为指导,坚持“认认真真做人、实实在在酿酒”的工匠精神,充分利用老王坡优质水源、天然粮仓、适宜的环境等有利条件,采取传统固态发酵工艺,开发生产绿色生态酒。

豫坡酒业始终坚持“科技创新、生态共享”的发展理念,依托博士后实践创新基地,与中国农科院植物保护研究所、河南大学、黄淮学院等展开深入合作,从科研、学术、人才方面,三位一体、齐头并进,目的就是好粮酿好酒,打造“醉美”酱意浓香老基酒。

责任编辑:徐明霞

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