小土豆变身“金豆豆”

记者 刘永奇通讯员 白贺阳文/图

王明春（左）与土豆收购商正在商讨价钱。

“土豆0.7元1斤，卖不卖？”近日，来自贵州省贵阳市的收购商刘民富正在与上蔡县邵店镇南小楼村农户王明春谈价钱。

“不行，别人给0.8元1斤我都没卖。”50多岁的王明春丝毫不让步，多年卖土豆的经验，让他长了心眼。王明春报出自己的卖价后，刘民富很干脆地转身走向下一家。王明春也不着急：“买卖不成仁义在，等会儿再卖。”

“他每年都来收土豆。土豆刚上市时，价格卖到0.9元1斤，现在土豆大量上市，他就压价了。”王明春以静制动，和旁边的人聊天，了解今天的土豆行情。

“老李的土豆运到郑州，价格是0.9元1斤，但只要3两重的西森、V7。”一村民向大家分享自己的“情报”。

“厦门来的也只要西森、V7。新疆来的不挑，但收的价钱低，不论大小都是0.65元1斤。”大家你一言我一语，整个市场的价格瞬间透明，王明春更有底气了。

西森、V7是邵店镇土豆种植的主打品种，品相好、口感脆，很受外地收购商的欢迎。“他把品相好的土豆收走了，那品相不好的咋卖？别搭理他，土豆到了他手里，他都能卖出去。他就是想压价多赚钱。”王明春说。

王明春所处的收购点位于上蔡县邵店镇南小楼村的村头，村里在地头闲置位置搭建两个棚，方便外地收购商在此收购、中转和运输，卖土豆的农用三轮车能排到千米之外。

“邵店镇和汝南县的土豆都拉到这里卖。”邵店镇党委书记郏富强每年这个时候特别忙，忙着“三夏”生产，也忙着维持土豆交易市场的秩序和交通。“有省外福建、新疆、贵州、安徽的收购商，也有省内郑州、周口、三门峡的收购商。就这方圆不到500平方米的地方，大大小小收购商就有许多家。”郏富强说。

放眼望去，棚子里停满了拉货的车辆，装货的工人累得满头大汗，还被催着加快速度。“这只是一个收购点，沿着这条路走下去，大大小小的收购点还有十几个。”郏富强介绍。

谈话间，一辆十几米长的半挂车停进棚子。“像这种半挂车，一天最少走4辆，更别说厢式货车了，都是一会儿一趟。邵店镇一天至少卖出600吨土豆。这种拳头大小、圆圆的、没青色斑块和虫眼的就是好土豆。”刘民富切开一个土豆说，这种土豆在贵阳市很畅销，品相和质量同样重要。

等了两个小时的王明春感觉时机差不多了，终于开动三轮车，慢悠悠地驶过刘民富身边，有意无意地按了两下喇叭。“0.75元1斤，自己卸自己装。”“好嘞！”王明春赶紧掉转车头，拉着土豆去称重。王明春边称边说：“可别小看这0.05元钱，1斤多0.05元，1000斤就多50元。我这20亩地近8万斤的土豆，那就多赚了4000元。今年刨除所有开支，仅这一季的土豆，就能赚3万多元。”在王明春卸货、装车的同时，陆续有农户驶进收购点，和刘民富进行新一轮的“价格战”。

“全镇土豆种植面积5000多亩，主要品种有荷兰、西森、V7，亩产5000斤左右。镇里一方面为农户提供专业的技术培训、种植指导，另一方面也鼓励农户优化种植结构，提高收益。”郏富强说，今年的丰收也是多年来付出的成果。邵店镇将加大对土豆种植的投入力度，进一步打响土豆种植基地品牌，让土豆成为邵店镇对外展示的一张名片。