脆甜萝卜鼓起群众“钱袋子”

装袋

20个大棚的萝卜进入采收上市期

丰收的喜悦

驻马店网讯（记者 刘鹏 张楠 弓华静 文/图）深秋时节，确山县任店镇赵湾村的大棚里，一垄垄红皮萝卜缨叶翠绿，煞是喜人。十几个村民正麻利地拔萝卜、去泥、装袋，笑声伴着泥土的芬芳在大棚内回荡。

“8月份种下的20棚萝卜，如今正陆续采收，亩产6000斤打底，半个月内就能收完。”四孩土特产品专业合作社理事长赵四孩蹲在地头，随手拔起一根萝卜，“咔嚓”咬了一口，“脆、甜，用来炒菜、炸丸子都是抢手货。”

这红皮萝卜的“娘家”在山东寿光，引进到确山县，图的就是品种稀缺、市场俏销。赵四孩掰着指头算账：10亩地，20个大棚，地下水滴灌，全程绿色生态种植，一年三季轮作——春季种螺丝椒，夏季收西瓜，秋冬季萝卜接茬。“地不闲，人更不闲。”他说，合作社统一管理、统一技术、统一销售，社员只管甩开膀子干。

“种萝卜时，棚里热得像蒸笼，工人汗流浃背，可没人叫苦。”赵四孩说，现在每天有十几人次在基地务工，1小时工资7元，留守村民既能顾家又能挣钱，“大家把种植萝卜、螺丝椒、芦笋、西瓜的活全包了，一年四季有活干、有钱赚。”

赵四孩的另一重身份，是河南省2026年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员。刚参加完学习班归来的他和妻子二人，对“联农带农”四个字有了更深的理解。“‘头雁’不是自己飞得高就行，得带着雁阵一起飞。”他说，合作社把20个大棚中的两个无偿交给村集体，就是想蹚出一条“合作社+村集体+农户”的共富路子。“一季萝卜毛收入4.8万元，务工支出近万元，两个大棚交给村集体——钱不算多，但路走通了。”赵四孩心里有本账，“下一步准备搞萝卜深加工，生产萝卜丝、萝卜干、萝卜菜，延长产业链，让附加值留在村里。”眼下，合作社已研发出“四孩香菇酱”，品牌化的路子越走越宽。

其实，赵四孩的“共富账本”远不止萝卜这一页。2009年成立的四孩土特产品专业合作社，建有冷库、加工包装车间、菌棒生产车间，拥有“四孩鲜香菇”“四孩花菇”“四孩红薯”等国家绿色食品认证和5个“三品一标”品牌，通过“统一技术培训、统一购买生产资料、统一装袋灭菌、统一品牌销售”的“四统一”模式，带动周边乡镇发展食用菌3000多亩，初具规模的合作基地50多个，累计带动1400多户群众增收致富。

“入股分红带动一批、基地务工带动一批、捐赠救助带动一批。”赵四孩说，之前，合作社帮助几十户贫困户走上脱贫致富路。如今，合作社产品通过商超、电商平台、“832平台”等渠道销往全国，供不应求，“现在货品根本不愁卖，风险自担、自产自销，社员分红有保障。”

站在大棚前，赵四孩望着连片的萝卜地，语气笃定：“明年同期继续种萝卜，扩种的事也在谋划。我就一个念想，让更多的村民加入进来，大家一起把日子过得像这红皮萝卜一样红红火火。”