美食推荐:枸杞酒酿蒸桃子
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
俗语“白露秋分夜,一夜冷一夜”,气温下降速度逐渐加快。过了白露节气,天气渐渐转凉,暑气渐渐消失殆尽。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺,饮食上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主,多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等食物。
今日推荐美食:枸杞酒酿蒸桃子
食材:酒酿100毫升、桃子1个、枸杞少许
做法:桃子用盐洗净,去核切块,枸杞洗净。将桃子放入碗中加入少许清水,上锅蒸30分钟,放入酒酿和枸杞,再蒸2分钟即可。
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