泌阳县让“牛经济”惠及更多群众

一头牛拉动百亿产业

泌阳县让“牛经济”惠及更多群众  　　

驻马店网讯（记者 方 祥）“从填补我国自主知识产权肉牛品种空白，到形成涵盖全链条的百亿级产业集群；从培育本土‘牛品种’，到培育带动县域经济腾飞、助力乡村振兴的支柱产业，我们正以创新为笔，绘就从‘育种突破’到产业兴旺的高质量发展壮美画卷。”近日，泌阳县夏南牛科技开发有限公司负责人祁兴磊对记者说。

夏南牛的诞生，是泌阳县科技工作者20多年科技攻坚的成果。作为我国首个自主培育的肉牛新品种，夏南牛的出现打破了我国肉牛品种依赖进口的局面。如今，从科研开发、种源供应到规模养殖、屠宰加工，再到商贸物流、国际贸易，一条完整的产业链已经形成。2012年以来，泌阳县先后获得“中国特色农产品夏南牛优势产业区”“全国农业（夏南牛）全产业链典型县”等国家级荣誉称号，国家现代农业（夏南牛）产业园、国家优势特色产业集群等“国字号”平台相继落地，夏南牛产业的“含金量”持续攀升。

产业链的“强链”密码藏在精深加工的突破里。随着河南恒都食品有限公司三期10万吨牛肉精深加工项目、四期5万吨熟食深加工项目在夏南牛国家现代农业产业园投产，泌阳夏南牛加工能力跃升至年产30万吨。如今，这里已构建集科研开发、种源供应、规模养殖、商贸物流于一体的全链条牛产业集群，全口径产值达188亿元。

“优良的营商环境和政府大力支持是我们扎根泌阳的底气。”恒都集团负责人秦亚良的话，道出了企业与地方共生共荣的秘诀。新项目的投产，不仅提升了产品附加值和市场竞争力，而且让夏南牛产业链的“韧性”愈发强劲。

科技创新是夏南牛产业持续领跑的核心动力。2024年11月29日，中国农业大学（泌阳）夏南牛研究院正式揭牌，中国工程院院士康相涛、国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海等专家齐聚，标志着夏南牛科研迈入“政产学研用”深度融合新阶段。“从政策扶持到校企合作，再到精深加工，这是因地制宜发展新质生产力的生动实践。”被称为“夏南牛之父”的祁兴磊说，正是泌阳县委、县政府的长远布局，让夏南牛从“实验室”走向“大市场”。

目前，泌阳县有3个万头养殖场、219个适度规模养殖场，基础母牛稳定在6万头，肉牛年饲养量达60万头。依托泌阳县夏南牛科技开发有限公司，每年推广种牛300头、冻精80万剂，让“牛经济”惠及更多群众。

因创新而生，因创新而兴。夏南牛这头“富民牛”“产业牛”，让泌阳这座城市因牛更闻名、产业因牛更兴旺、群众因牛更富足。