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默认唯有美食不可辜负
——大驻马试吃团在川濮火锅（爱克店）品尝美食掠影
记者 张新理 王晓晶 见习记者 陈 岩 文/图
当天中午11点30分，20名大驻马试吃团成员陆陆续续走进川濮火锅，一楼墙壁上装饰的淡蓝色图案，使人犹如置身于大海游轮上，营造出清新、时尚、典雅的潮流气息。二楼的单间和卡座则为家庭聚餐、朋友聚会提供了安静场所，装修风格时尚简约、古典大方，颇受年轻人的喜爱。在这里享受美食能让人感受到一份舒适、一些雅致、一点情调。
成员们刚一坐定，热情的餐厅服务员就把菜单拿了上来。“我们这里的锅底种类以滇辣‘云南+四川’为主要特色，滇辣、牛油辣、青椒辣，滇辣与青椒辣无需蘸料，吃起来很过瘾。三种锅底中间都是菌汤，另一半有白汤和番茄汤可供选择，滇辣=丘北辣椒+黑胡椒，麻辣通透中隐隐的黑胡椒香，越吃越上瘾。”服务员热情地介绍说。不一会儿，大家点的锅底纷纷端上桌。店长介绍说：“我们店里锅底中间的菌汤精选海鲜、菌类和多种名贵中药熬制而成，对养生很有好处。”听了她的介绍，大家纷纷品尝，味道果然与众不同。
这里的羊肉均选用内蒙古大草原无污染的绿色肉源，并经过多层检验，让消费者吃得放心、安心。羔羊肉鲜嫩可口，独家专供的羊腿肉久涮不老，最有特色的还要数鲜虾滑，虾滑采用新鲜海虾手工制成，口感爽滑而且有一定韧性，带着海虾的鲜美，味道妙绝。
毛肚是川濮火锅的招牌，毛肚家家都有，但未必家家好吃。川濮火锅的毛肚选用现宰牛的新鲜毛肚，店内现场装配，再配以干冰装饰，梦幻的烟雾中为成员呈上最特别的美味，是点赞率最高的美食。
据了解，川濮火锅（爱克店）今年1月份进驻驻马店，店铺面积600多平米，该店内先进的排烟系统，不会让顾客吃的一身油烟味儿，川濮火锅给顾客完美的用餐体验。
川濮火锅以严格的管理、干净放心的食品保证顾客舌尖上的安全。
川濮火锅服务员为顾客提供最贴心的服务。
大驻马试吃团为川濮火锅点赞。
吃货点评
w飞航：很大片的毛肚,口感很棒,清汤锅和牛油辣锅绝配,辣锅涮肉,清汤锅涮菜,吃的太high忘记拍照。
shao hang:特别喜欢小油条和红糖糍粑，毛肚特别鲜,服务也很好!
皮皮：主要说一下毛肚,这工艺实在太赞了,七上八下十五秒就可吃了,超喜欢乌鸡卷,都是在菌汤里涮的,一口乌鸡卷一口菌汤，超美味！
温玉：环境不错,干净、卫生、整齐，最主要是排烟系统真的很强大、很先进，完全没有烟。
晒鱼干：很爱喝菌汤,味道好,而且多喝菌类也美容养颜。
清如许：鸳鸯锅不错,特别是清汤锅,对于不能吃辣的我来说很对味儿，涮出来有肉质的原香，无需小料就很好吃,毛肚也是最爱,餐后水果感觉非常棒。
洋-L：主要是虾滑脆脆的、很Q、很弹，挺新鲜的，服务也不错，上菜时服务员都会特意介绍。
三叶草：菌汤超棒，虾滑简直就是入口即化，小油条酥酥脆脆，红糖糍粑味道很正宗。