全市食品生产企业“透明车间”建设工作推进会召开

 我市大型骨干食品生产企业

年底实施“透明车间”全覆盖

本报讯 （记者 熊国森）6月7日，全市食品生产企业“透明车间”建设工作推进会召开。

会议传达了省食品药品监督管理局发布的《河南省食品生产企业“透明车间”建设方案》及市食品药品监督管理局关于印发《驻马店市食品生产企业“透明车间”建设实施方案》的通知，力争我市年底前重点推进建设“透明车间”食品生产企业66家，建成合格“透明车间”40家，基本实现我市大型骨干食品生产企业全覆盖。“透明车间”旨在实现企业生产透明化、过程记录信息化、终端查询便捷化、社会监督多样化，切实保障食品生产质量安全，促进全市食品产业健康快速发展。

会议还特别邀请了北京永杰友信科技有限公司等全国知名的食品药品检测机构的专家就质量安全监管、智慧质检平台、食品安全追溯、食品生产管控等进行专题讲座。