驻马店日报数字报

2018年10月19星期五
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天中圣典酒业戊戌年封坛庆典活动举行

发布时间:2018-10-19 08:32:13  

天中圣典酒业戊戌年封坛庆典暨重阳节“为百岁老人祈福”活动举行

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封坛庆典暨重阳节“为百岁老人祈福”活动仪式现场。

九九重阳,惠风和畅;硕果累累,五谷飘香。1017日,重阳节,天中圣典酒业戊戌年封坛庆典暨重阳节“为百岁老人祈福”活动在遂平县天中圣典酒业有限公司举行。市委统战部常务副部长、市工商联党组书记张新友,遂平县政协主席郭金枝,市工信委正处级副主任梁吉强,市科技局副局长殷国华,遂平县政府副县长王红新,遂平县产业集聚区常务副主任、车站街道党工委书记刘念斌等与来自全国各地的嘉宾齐聚一堂,共同见证这一盛事。活动现场,国内著名书法家许大华、王文凯、侯典山等现场挥毫泼墨,为本次活动增添了更多文化内涵。

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嘉宾为天中圣典酒封坛。

“遂平县自古就是孝义之乡,二十四孝中的‘卧冰求鲤’就发生在遂平县。为进一步传承和弘扬孝道文化,公司决定九月九重阳节举行‘为百岁老人祈福’和戊戌年封坛庆典活动。”遂平县工商联主席、天中圣典酒业有限公司董事长刘三民说。

天中圣典酒业有限公司隶属上海全宇集团,是专业从事白酒酿造、科研、贸易的综合企业。公司位于驻马店市遂平县,资产1.2亿元,是总公司高起点、高投入、多元化发展战略中的骨干企业。

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著名书法家展示书法作品。

天中圣典酒业现有职工110人,国家高级调酒师3人,酿造师2人。目前,公司主要产品有“天中圣典”系列酒,年酿造1080吨,加工灌装1200千升,原酒储存1800吨。

公司成立之初,为了体现“酒质就是企业的品质”精神,经多次考察,最终选定四川宜宾一家政府拆迁酒厂,买下近40年窖龄的窖泥,让窖池具有与原厂相媲美的发酵环境,又经检测部门检验及相关专家品鉴,购得储存时间8~13年优质老酒,用于提高自产白酒品质。

传承古法酿造的不仅有酒,还有悠久的历史。天中圣典酒业以遂平县170万亩沃土生产的上乘五谷为依托,提取汝河优质地下水,采百家优质白酒秘方之精华,秉承“诚信务实,崇道创新”的生产经营理念,把传统泥池发酵与现代高科技相结合,采用混蒸混烧续糟发酵、控时酿制、分级采酒等酿酒技法,经国家高级调酒师、酿造师精心调制,陶坛窖藏,成就“王、正、和、剑”四款主打品牌酒,造就白酒行业传奇,并直接进入市场,让消费者享受到高品质天中圣典酒带来的欢乐与幸福。

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天中圣典酒业有限公司董事长刘三民为9位百岁老人送礼品。

天中圣典酒业精选优质小麦、玉米、高粱、大米、糯米为原料,坚持传统固态泥池发酵之古法与现代高科技相结合,聘请国家高级调酒师、酿造师,将原料蒸馏蒸煮的同时,采取混蒸混烧续糟发酵,经过180天发酵、低温回酒、分级采酒、陶坛窖藏等酿酒技法,承天地之灵气、萃五谷之精华,酿出滴滴飘香的美酒,酒体饱满醇正、绵甜爽净、尾净余长。

天中圣典酒业不忘初心,秉承工匠精神,打造出集白酒生产、酒庄美食、休闲体验为一体的特色文化产业。凡兵有大论,必先论其器。“在未来的发展道路上,公司将不断整合企业资源,以先进的经营管理理念,提升产品质量,丰富产品种类,让消费者满意,为遂平县经济社会发展作出应有的贡献。同时,我们郑重承诺:天中圣典酒,好喝不上头。”遂平县工商联主席、天中圣典酒业有限公司董事长刘三民信心满满地说。(张勇 张新成 /图)

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