“一加一”：一个企业的26年成长故事

从一个面粉厂到一座梦工场

“一加一”：一个企业的26年成长故事

记者 温培雅

驻马店人爱吃面，民间流传：“一顿不吃面，等于没吃饭。”驻马店人更重视做面条的面粉，舌尖可以敏锐感受到面粉的优劣。所以，又有俗话说：“生意做遍，不如磨面。”“中原粮仓”驻马店就有这样一家面粉加工企业，26年不懈追求，敢于技术创新，坚守产品信誉，坚持用响当当的天然面粉诠释绿色食品行业的“工匠精神”——它就是一加一天然面粉有限公司。

在该公司，一粒麦子要经过十几道工序，不但要分离小麦中的并肩石、泥块、虫尸等杂质，还要把小麦表面及嵌在腹沟内的泥土、农药、微生物、虫卵等污染物彻底清洗干净，出厂前再经过20多项严格检测。从成立到现在，“一加一”的成长折射着我市面粉产业发展的轨迹。

4年销售增长20倍

为彻底根除添加剂残留，给消费者提供更健康的面粉，从某种面粉零添加到所有面粉零添加、绝无添加剂残留的全天然面粉新时代，“一加一”引领了一场行业的安全变革。

2011年开始走品牌化道路，是国内面粉行业唯一所有生产线都没有添加剂的面粉品牌。天然面粉新品类顺应了消费健康升级趋势，在国内面粉行业普遍低价竞争的现状中脱颖而出，“一加一”已成为天然面粉的代表，并走出河南，走进千家万户，走进全国多所幼儿园，走进多家全国知名餐饮连锁品牌。

2008年~2011年，“一加一”创下了4年销售增长20倍的奇迹，从我市到郑州入驻丹尼斯后连续数月拿下单品销售第一，还与驻马店爱家量贩有限公司餐饮部等大型餐饮企业联姻。“一加一”发展成为国家级农业产业化龙头企业、全国知名面粉品牌，得益于21年来我市连续举办中国农加工洽谈会。自1998年第一届中国农加工洽谈会举办开始，“一加一”每年都积极参会、布展，每年在盛会上都是一大亮点。一次次的参会经历打响了“一加一”的品牌，打开了通向全国市场的大门，创造出河南高端面粉销量领先的“一加一现象”，并保持至今。

每一届盛会都助推着“一加一”这样的农产品优质品牌一步步走上国际化舞台，成为中国“农”字号品牌的主力军。

26年“零添加”的坚持

1993年，王勤长在自己家中创办了一个很小的面粉厂，取名恒阳面粉厂，日产15吨，这就是“一加一”的前身。

2002年，王刚大学毕业后成为恒阳面粉厂新任总经理。随着市场竞争的日益激烈，王刚经过多次市场考察，认为只有专业化经营，企业才有出路；只有做健康的天然面粉，企业才能做大做强。他果断砍掉与面粉无关的所有业务，成立驻马店市恒阳面业有限公司，引进当时业界最先进的生产设备和工艺，将产能提升到日产150吨，走专业化经营的道路，并确立以研发和生产天然面粉为公司战略发展方向，于2004年推出“恒阳”牌原味面粉。公司由此踏上了天然面粉的专业研发生产之路。

“一加一”始终坚持专业化经营理念不动摇，坚持拒绝添加剂不动摇，坚持研发和生产天然面粉不动摇，终于成就了全天然面粉的市场辉煌，成就了“一加一”天然面粉专家的市场美誉。“所有面粉零添加，绝无添加剂残留。”这简单的一句广告语，整个企业却是实实在在地践行了26年。

一张发展战略图与一个并不遥远的梦想

在“一加一”营销中心有一张全国地图，上面凡是有红点的地方，就是已建立销售网络的地方，红点布满各地，产品也早已走进千家万户。

“要做就做一流的面粉企业。”这是“一加一”人正在实现的新的梦想。为了这个并不遥远的梦想，这几年来，王刚的足迹不仅走遍了全国，而且确定了扩大产品市场覆盖面的战略发展图。

占领河南市场。2012年，“一加一”推出天然面粉，聚焦河南家庭消费；2014年起持续占领河南83%的高端家庭消费份额，在各大超市高端面粉销量第一，成为高端家庭和有小孩家庭的首选。

出击东北市场。2015年进入东三省，联合喜家德水饺举办了最多人包饺子的吉尼斯世界纪录，成功打开了东北市场，目前在东三省各大超市销量排名遥遥领先。

挺进北京市场。2015年小分队进入北京，聚焦幼儿园举办亲子面食活动，陆续在1000多家示范幼儿园举办亲子面食活动，以质量打开市场，先后供应北京500多家示范幼儿园。2017年开始正式进入各大超市。

走进幼儿园。借力与河南省实验幼儿园合作的优势，推出“家有小孩选‘一加一’天然面粉，贵一点也值得”的广告语，“一加一”5kg产品成为国内2000多家示范幼儿园的指定专供面粉。

走上超市货架。在零售渠道建立专业和高端的认知，在各省会城市最大的连锁超市，“一加一”是必备的绿色产品。

打通餐饮渠道。推动了餐饮行业食材升级潮流，与巴奴毛肚火锅、喜家德水饺、西贝莜面村等知名餐饮品牌建立了战略合作关系，联合研发专用面粉，产品售价和毛利率国内最高。同时，餐饮店内展示的“一加一”产品和品牌，更提高了消费者对“一加一”品牌的关注和认知。

东扩、西张、南联、北引，产品一直供不应求。新年伊始，“一加一”的领军人王刚这样诠释自己新的品牌梦想：“‘一加一’走到今天很不容易，很大程度上得益于社会各界朋友的大力支持与帮助。在下一个路口，一个新的梦想等待着我们。‘一加一’是个‘王’字，只有做了中国的面粉之王，才能让更多的消费者吃上天然面粉。”“一加一”成立自己的梦工场，迎来自己的小时代。让食品更安全、让餐桌有保障，“一加一”仍旧行走在梦想的大道上。