湘西展商金鑫：盛会越来越高大上

湘西展商金鑫：盛会越来越高大上

□晚报记者   袁   敏   文/图

本报讯   昨日，在驻马店会展中心省外展厅内，好吃的东西数不胜数。在湘西土家腊味食品厂展位前，一锅香气四溢的腊肠吸引了大批围观者，勾起了逛会市民的食欲。

原来，该展位负责人金鑫为了宣传湘西土家腊肠，在展位架锅蒸起了湘西腊肠。他一边向大家介绍湘西腊肠，一边邀请大家免费品尝。金鑫一点儿也不吝啬，锅里的腊肠很快被围观者吃了一半。

对于他展示的湘西土家腊肠，一些市民开始有些犹豫，但是看到金鑫的热情劲，大家纷纷掏钱购买。“我是慕名而来的，湘西土家腊肠特别好吃，每年农洽会我都会买。”市民赵女士买了满满一袋子湘西腊肠，买了之后还忍不住赞叹。

“请问，你们这种腊肠回家后怎么吃呢？”看到大家纷纷购买，一名围观的市民好奇地问。

“回家后，根据个人口味，放在锅里蒸，或者和青椒、洋葱等一起炒都行。湘西土家腊肠肥而不腻，是很好的下饭菜。”面对市民的疑问，金鑫耐心地讲解，并告诉大家，锅里的腊肠是蒸的，市民可以免费品尝。

听了金鑫的介绍，这名市民品尝起锅里的腊肠。“味道不错，给我来几根，回家让家人尝尝。”该市民说。

“9月4日我们就来到驻马店了。”金鑫告诉记者，这几年的盛会，他们都参加了。仔细算算，他们已经连续10年参会，收获还是比较大的。往年，他们带的湘西土家腊肠是抢手货，总是卖缺货。今年，他们特意多带来一些腊肠，满足市民的需求。

记者在现场看到，湘西土家腊味食品厂的产品丰富，不仅有腊肠，而且有烟熏肉等。“这些都是我们湖南特产，提前在食品厂做好的。”金鑫说，这些特色产品很受大家欢迎，他们一上午就卖了很多。

“此次我们一共来6个人。驻马店人非常热情，我们吃住在酒店，都非常满意。”金鑫说，中国农加工洽谈会越办越好，规模越来越高大上，驻马店也一年一个变化。以后，他还会参加中国农加工洽谈会，将带来更多的湘西特产让驻马店人民品尝。