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2016年12月26星期一

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冬日挖藕人

发布时间:2016-12-26 08:17:38  

□首席摄影记者     王建成

 

确山县双河镇马坡村的荷塘里,几名身穿连体衣的挖藕人在使用高压水枪挖藕。据挖藕人谢先生介绍,一天下来,他可以挖几百公斤莲藕,挣几百元钱。

记者看到,挖藕人在齐腰深的水中,一手持与抽水泵相连的高压水枪,一手握着莲藕的茎,高压水枪的喷头朝泥里一戳,一节节白生生的莲藕便被冲挖出来。

挖藕人穿着重20多公斤的连体皮衣,双腿浸在一米多深的荷塘里挖藕。荷塘里的水冰冷刺骨,气温接近零摄氏度,一般人在荷塘边很快就冻透了。

挖藕是力气活儿也是技术活儿。长时间泡在水中,挖藕工无一例外患上了风湿性关节炎。挖藕人指甲缝隙里有一圈洗不掉的黑印,这是长年挖藕留下的。挖藕人将高压水枪系在腰间,加上一身行头,通常负重五六十公斤才能开始劳作。水柱一阵猛冲,淤泥被冲开。挖藕人探下身,佝偻着身体,脸几乎贴到水面上,一只手拿着高压水枪,水龙头对准被淤泥裹住的莲藕冲水,再用另一只手在浑水中摸索藕的位置,抓到后,顺势一捋,再斜着一拔,一串鲜藕就浮出了水面。

每天挖藕6小时,这样的动作要重复几百次。因为太辛苦,在当地没人愿意干这种活,现在的挖藕人几乎都来自东北、山东等地的专业挖藕人。

“每年一进入冬季就开始挖藕了。传统的挖藕方法,是先把水放干,然后用铁锨挖,费力费时。”塘主老杨说,如今,他们采用高压水枪挖出的藕比较完整。

挖出来的鲜藕,稍加分类后,就直接装上车,运往郑州、武汉等大城市销售。

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收获满满。

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手持水枪挖藕。

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莲藕被挖出来。

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每天挖几百公斤莲藕。

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挖藕人。

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