放大
缩小
默认
从我60岁退休开始，每逢农历七月二十生日早饭，老伴总要亲手给我做一碗长命百岁祝福面条。至今20个春秋，从未间断。
今年是我八十大寿，老伴和往年一样，提前好几天就拄着拐杖奔波于超市、菜场，选购上好的白面、鸡蛋、大葱、老陈醋等食材调料，置于厨房备用。
生日这天，老伴如同过大年一样欢喜，一大早就起床，和面、揉面、擀面、切面。当均匀细长的面条展于面案时，锅里的水正好沸腾起来。老伴就势将面条下锅，用大火翻滚几分钟后转成小火，一边用筷子将面条推向一边，一边小心翼翼地将两个又大又圆的鸡蛋破壳入锅。一眨眼，两个胖乎乎、白生生的荷包蛋漂浮于面条间。
老伴捞起面条，将两个荷包蛋有序地摆在面条上，又童心大发地将已备好的葱段摆放在荷包蛋左边。一碗面条、一段葱白、两个荷包蛋组合的“100岁长寿面”意味深长，令我陶然欲醉。最后，老伴细心地滴上几滴老陈醋，恭敬、庄重地双手端到我面前。
“100岁长寿面”，是老伴对我健康长寿的祈福，也是我与老伴相濡以沫、白首和偕的见证。
（据《快乐老年报》）