正阳“稻虾共作”奏响致富曲

稻米品质好龙虾肉更香 

正阳“稻虾共作”奏响致富曲

目前已发展2000多亩

□晚报记者 李玉荣 文/图

本报讯 近日，正阳县大林镇涂店村村民涂桑田站在稻谷堆上，把稻谷高高扬起，喜悦之情溢于言表。

“今年是‘稻虾共作’第一年，稻子就收获了10多万公斤，龙虾也收获颇丰。”涂桑田对记者说，利用本地资源发展“稻虾共作”，不但自己收入可观，还带领17户贫困户走上脱贫路，这让他干劲十足。

涂桑田的爱人查看龙虾生长情况。

“稻虾共作”效益可观

大林镇地处淮河岸边，自古水资源丰富，水稻种植面积达10万亩。随着小龙虾越来越受消费者喜爱，在北京、上海做了20年生意的涂桑田去年回到家乡流转土地上百亩，成了村里“稻虾共作”第一人。

通过实验，涂桑田发现，小龙虾能为水稻除草、松土、增肥，水稻为虾供饵、遮阴、避害，二者可谓相得益彰。在小龙虾生长过程中，不能使用化肥农药，从而实现绿色种植、生态养殖，这样产出的米更香甜、质量更安全，虾更洁净、肉质更美味。

“稻田养虾，本小利大。”涂桑田每当说起稻田效益来都是高兴得合不拢嘴。据他介绍，由于是无公害种养，小龙虾今年卖到20多元一公斤，同时，产出的稻米由于品质好，价格也高，亩产综合收入在5000元以上。

“稻虾共作”效益相当可观，也激发了当地农民以“稻虾共作”模式种养殖的积极性，吸引很多外出打工的年轻人回乡创业。

生态米将成金字招牌

“稻虾米最大的优势在于生态。”该镇镇长朱超贤说，小龙虾对农药化肥极为敏感，必须采用生物绿色防控方式。为了让农民更“保险”，他们去外地进行了考察，感到“稻虾共作”适宜在大林推广，因为大林水稻种植面积非常大，“稻虾共作”做到了“一水两用，一田双收”。

目前，该镇已发展“稻虾共作”稻田2000多亩。当地政府正以推广“稻虾共作”为契机，对大米品牌化进行包装，不久稻虾生态米将以崭新的面貌成为大林镇的金字招牌。