开发区食药监分局开展食品安全快检技能培训

□全媒体记者袁 敏 通讯员 康广群

本报讯近日，开发区食药监分局邀请食品检测专业人员对机关和5个基层监管所近30名工作人员进行食品安全快检技能培训。

培训采取理论知识讲解和现场操作相结合的方式，对食品快检相关知识现场讲解。

通过此次培训，工作人员进一步熟悉了快速检测设备的操作步骤、方法和要求，掌握了检测箱等各种常用试剂、工具、器材的使用方法，收到了预期效果。